फूड फोटोग्राफी आसान है, इसलिए अपने फूड फोटोज के साथ कुछ अलग करने की कोशिश करें। आइए आपको दिखाते हैं कि स्टॉप-मोशन फूड वीडियो कैसे बनाया जाता है।

भोजन जैसे स्थिर जीवन के विषय आसान और मजेदार हैं। लेकिन अगर आप कुछ नया करने की कोशिश नहीं करेंगे तो यह जल्दी ही उबाऊ हो जाएगा। तो, क्या आप एक शौकीन चावला फोटोग्राफर हैं जो अपने खेल को बेहतर बनाना चाहते हैं? फिर अपने खाने की तस्वीरों के साथ स्टॉप-मोशन एनिमेशन वीडियो बनाएं। यह एकरसता को तोड़ने में मदद करेगा और आपको अपने पोर्टफोलियो में जोड़ने के लिए कुछ अलग देगा।

क्या आप सोच रहे हैं कि इसे कैसे करें? यहां, हम आपको सभी टिप्स और ट्रिक्स देते हैं।

स्टॉप-मोशन वीडियो बनाने के लिए भोजन की तस्वीरें कैसे लें

हम चित्रों का एक सेट लेने जा रहे हैं और उनके साथ एक स्टॉप-मोशन वीडियो बनाने जा रहे हैं। आपकी तस्वीरों में कुछ एक्शन होना इसके लिए अच्छा काम करता है। उदाहरण के लिए, परिणामी वीडियो में पेय डालना या भोजन चढ़ाना सहज दिखाई देगा। चावल के कटोरे, नूडल्स, टैकोस आदि जैसे खाद्य पदार्थ चुनें। हमारे उदाहरण में, हम झींगा टैकोस का उपयोग कर रहे हैं।

अपने शूट की योजना बनाएं

अपना शॉट लेने से पहले, यह देखने के लिए कुछ समय निकालें कि आप इसे कैसे बनाना चाहते हैं। अपने शूट के लिए आप जो कुछ भी चाहते हैं उसे संभाल कर रखें। आप पास में कटलरी, हर्ब्स और नैपकिन जैसी चीजें रखना चाहते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि आप समय बचाने के लिए क्रम से शॉट लें; आप इस तरह आगे-पीछे जाने से बच सकते हैं।

एक तिपाई का प्रयोग करें

आप चाहते हैं कि आपकी सभी तस्वीरों में सटीक समान रचना हो, इसलिए एक तिपाई अनिवार्य है। रिमोट शटर रिलीज़ भी एक बड़ी मदद हो सकती है। आप कैमरे को छूने और गलती से उसे हिलाने से बच सकते हैं। जब आप आइटम रखने के लिए इधर-उधर जाते हैं, तो कोशिश करें कि सेटअप से न टकराएं। प्रक्रिया समय लेने वाली है और आप दुर्घटनाओं के कारण इसे दोहराना नहीं चाहते हैं।

अभी तक तिपाई नहीं है? यहाँ हैं कुछ तिपाई खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.

कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था का प्रयास करें

यदि आपके पास प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक प्रकाश है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं। एक सफ़ेद पर्दे के साथ इसे फैलाना सुनिश्चित करें और छाया में भरने के लिए एक परावर्तक का उपयोग करें। याद रखें, इससे पहले कि प्रकाश बहुत अधिक बदल जाए, आपको जल्दी से शॉट लेने चाहिए। हम कृत्रिम रोशनी का उपयोग करने की सलाह देते हैं, ताकि आप रचना करने के लिए अपना समय ले सकें। आप निरंतर प्रकाश या फ्लैश का उपयोग कर सकते हैं। हमने अपने सीन को रोशन करने के लिए स्पीडलाइट का इस्तेमाल किया।

सीखना फोटोग्राफी के लिए स्टूडियो लाइटिंग के बारे में सब कुछ यहाँ.

अपनी रचना पर ध्यान दें

हालाँकि हम अपनी तस्वीरों को एक वीडियो में परिवर्तित कर रहे हैं, फिर भी आपको रचना पर ध्यान देने की आवश्यकता है। अपनी प्लेटें, कटोरे, कटलरी और अन्य सामान रखना और रचना की जांच करना एक अच्छा विचार है। अलग-अलग कोणों से भी कोशिश करना याद रखें—पारंपरिक 45-डिग्री और टॉप-डाउन दृष्टिकोण स्टॉप-मोशन वीडियो के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं।

यदि आपको सहायता की आवश्यकता है, तो हमारी जाँच करें मुंह में पानी लाने वाले खाने की तस्वीरें बनाने के टिप्स.

तस्वीरें खींचो

आप अपने वीडियो को कितने समय के लिए चाहते हैं, इसके आधार पर आप जितनी संभव हो उतनी तस्वीरें ले सकते हैं। लेकिन एक छोटा वीडियो बेहतर है। आप 10 से 25 शॉट्स के बीच कुछ के लिए जा सकते हैं। आप अपने दृश्य में क्रियाओं की संख्या के आधार पर इस संख्या का निर्धारण कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, हम अपने में तीन टैकोस का उपयोग कर रहे हैं, इसलिए हमें खोल रखना है, सलाद भरना है, झींगा डालना है, सॉस डालना है, और धनिया के पत्तों से गार्निश करना है।

साथ ही, f/4 से ऊपर उचित एपर्चर का उपयोग करें। आप चाहते हैं कि पूरा सीन फोकस में रहे।

अपने खाने की तस्वीरों के साथ स्टॉप-मोशन वीडियो कैसे बनाएं

एक बार जब आप तस्वीरें ले लेते हैं, तो उन्हें कैमरा रॉ या लाइटरूम जैसे सॉफ़्टवेयर से संपादित करें। बारे में और सीखो लाइटरूम में रॉ छवियों को जेपीईजी में परिवर्तित करना यदि आप पहले से नहीं जानते कि कैसे।

फिर, उन्हें एक क्रम में नाम दें, जैसे ShrimpTacos-1, ShrimpTacos-2, इत्यादि। यह छवियों को क्रम में रखने में मददगार हो सकता है।

हम प्रयोग कर रहे हैं एडोब फोटोशॉप वीडियो बनाने के लिए। अगर आपके पास फोटोशॉप नहीं है, तो आप इसे सात दिनों तक मुफ्त में आजमा सकते हैं।

चरण 1: फोटोशॉप में छवियों को आयात करें

फोटोशॉप खोलें। के लिए जाओ फ़ाइल > स्क्रिप्ट > फ़ाइलों को ढेर में लोड करें.

क्लिक ब्राउज़ और अपने कंप्यूटर से फाइलों का चयन करें। अगला, क्लिक करें नाम द्वारा क्रमबद्ध करें और जांचें कि क्या आपकी फाइलें उचित क्रम में दिखाई दे रही हैं। मार ठीक.

फ़ोटो फ़ोटोशॉप में अलग-अलग परतों के रूप में लोड होंगी। इसमें कुछ सेकंड लगेंगे, इसलिए सभी छवियों के प्रकट होने तक प्रतीक्षा करें।

चरण 2: समयरेखा खोलें

के लिए जाओ खिड़की > समय टाइमलाइन विंडो को आपकी छवियों के नीचे प्रदर्शित होने में सक्षम करने के लिए।

क्लिक फ़्रेम एनिमेशन बनाएं. आप टाइमलाइन विंडो में पहली छवि देख सकते हैं।

चरण 3: परतों से फ़्रेम बनाएं

आप के दाएं कोने में क्षैतिज रेखाओं वाला एक आइकन देख सकते हैं समय खिड़की। उस पर क्लिक करें।

विकल्प चुनें परतों से फ्रेम बनाएं. अब, सभी छवियां टाइमलाइन विंडो पर उपलब्ध होंगी। लेकिन वे गलत क्रम में होंगे।

क्षैतिज रेखा आइकन पर फिर से क्लिक करें, और चुनें रिवर्स फ्रेम्स.

चरण 4: फ्रेम्स की गति को समायोजित करें

आप प्रत्येक फ़्रेम के नीचे डिफ़ॉल्ट विलंब को 0 सेकंड के रूप में देख सकते हैं। अगर आप प्ले बटन दबाते हैं, तो आप पाएंगे कि वीडियो काफी तेजी से चलता है। आप इसे धीमा करने के लिए विलंब को समायोजित कर सकते हैं। विभिन्न मूल्यों के साथ प्रयोग करें और अपने लिए काम करने वाले को खोजें। हमने अपने वीडियो के लिए 0.2 सेकंड का विकल्प चुना है।

यदि आप सभी फ़्रेमों का चयन करते हैं, तो आप उन सभी के लिए समय की देरी को एक साथ बदल सकते हैं।

चरण 5: वीडियो निर्यात करें

के लिए जाओफ़ाइल > रेंडर वीडियो.

अपनी फ़ाइल के लिए एक नाम सेट करें और स्थान चुनें। यदि आप YouTube, iPad, या किसी अन्य चीज़ के लिए किसी विशेष आकार की तलाश कर रहे हैं तो गुणवत्ता चुनें। अन्यथा, इसे डिफ़ॉल्ट सेटिंग्स पर छोड़ दें।

क्लिक प्रदान करना. एक बार हो जाने के बाद, आपका स्टॉप-मोशन फूड वीडियो शेयर करने के लिए तैयार हो जाएगा।

चरण 6: GIF फ़ाइल के रूप में निर्यात करें

अगर आप वीडियो की जगह GIF बनाना चाहते हैं तो इस स्टेप को फॉलो करें। जीआईएफ के साथ, वीडियो एक बार के बजाय लूप पर चलेगा।

के लिए जाओ फ़ाइल > निर्यात > वेब के लिए सहेजें (लीगेसी).

आप डिफ़ॉल्ट सेटिंग्स को छोड़ सकते हैं, लेकिन यदि आप विशाल, पूर्ण-रिज़ॉल्यूशन वीडियो नहीं चाहते हैं तो प्रतिशत को छोटी संख्या में बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, हमने 25% चुना है।

क्लिक बचाना. अपने जीआईएफ के लिए एक नाम और स्थान चुनें। और आप पूरी तरह तैयार हैं।

स्टॉप-मोशन वीडियो के साथ अपने पोर्टफोलियो में विविधता जोड़ें

खाने की तस्वीरों से भरे इंटरनेट के साथ, अपने पोर्टफोलियो में जोड़ने के लिए कुछ नई चीजें सीखना अच्छा है। साझा करने के लिए वीडियो और GIF भी मज़ेदार और जानकारीपूर्ण हैं। आप मित्रों और परिवार के साथ साझा करने के लिए अपनी पसंदीदा रेसिपी भी बना सकते हैं।