क्या आपने कभी कुछ किराने का सामान खरीदा है जिसका उपयोग करने का इरादा है, केवल उन्हें खराब होने तक अपने फ्रिज में रखने के लिए? यदि हां, तो आप अकेले नहीं हैं। भोजन की बर्बादी एक बहुत बड़ी समस्या है, और अक्सर, भोजन बर्बाद हो जाता है क्योंकि आपको याद नहीं रहता कि आपने इसे खाया है।
काम के लंबे दिन के बाद आसान विकल्प के रूप में टेकआउट और जमे हुए भोजन के साथ, फ्रिज में आपके पास ताजा खाद्य पदार्थों को अनदेखा करना आसान है। सौभाग्य से, एक ऐसा ऐप है जो आपकी किराने का सामान खराब होने से पहले उसका उपयोग करने में आपकी मदद कर सकता है: EmptyMyFridge।
EmptyMyFridge ऐप क्या करता है?
सीधे शब्दों में कहें, EmptyMyFridge ऐप आपके फ्रिज की सामग्री की निगरानी करके भोजन की बर्बादी को कम करने का काम करता है। यह सुनिश्चित करता है कि कोई भी भोजन आपके फ्रिज के पीछे नहीं धकेला जाता है और भूल जाता है, केवल अंत में खोजे जाने पर उसे फेंक दिया जाता है।
यह मूल रूप से 2021 में Android और iOS के लिए जारी किया गया था। फेलिक्स लैम्बर्ट और जिनरी किम द्वारा निर्मित, EmptyMyFridge ऐप को अपनी प्रारंभिक रिलीज़ के बाद से कई अपडेट प्राप्त हुए हैं। ऐप की समीक्षाओं के आधार पर, यह स्पष्ट है कि लैम्बर्ट और किम ग्राहकों की चिंताओं का जवाब देने के लिए समर्पित हैं क्योंकि वे अक्सर समीक्षा में अनुरोध किए जाने के तुरंत बाद एक सुविधा जोड़ते हैं।
लेकिन ऐप वास्तव में कैसे काम करता है? क्या यह वास्तव में भोजन की बर्बादी को कम करने में आपकी मदद कर सकता है और? प्रभावी भोजन योजना? ऐप की सर्वोत्तम विशेषताओं को देखें!
डाउनलोड करना: EmptyMyFridge के लिए एंड्रॉयड | आईओएस (मुक्त)
1. अपने फ्रिज की सामग्री की निगरानी करें
शुरुआत में EmptyMyFridge ऐप में अपना फ्रिज सेट करने में कुछ समय लग सकता है, लेकिन इसके बाद आपके फ्रिज को अपडेट रखने में ज्यादा समय नहीं लगता है।
होम स्क्रीन पर, एक है जोड़ना नीचे नेविगेशन बार पर बटन जिसे आप अपने फ्रिज में जल्दी से नया भोजन जोड़ने के लिए टैप कर सकते हैं। आप एक साथ कई आइटम जोड़ने के लिए किसी आइटम की खोज कर सकते हैं या ऐप की पूर्व-निर्मित सूचियों का उपयोग कर सकते हैं। ये पूर्व-निर्मित सूचियाँ हैं जिन्हें आप खोज सकते हैं:
- सब्ज़ियाँ
- फल
- मसाले और मसाला
- डेयरी और विकल्प
- बेकिंग और अनाज
- पेस्ट और सॉस
- पागल
- तेल
- फलियां
- मांस
- समुद्री भोजन
- डेसर्ट और स्नैक्स
नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने के प्रत्येक तरीके के पक्ष और विपक्ष हैं। अभी, कोई भी विधि आपको आपके द्वारा जोड़े जा रहे आइटम की मात्रा को अनुकूलित करने की अनुमति नहीं देती है। यदि आप खोज बार का उपयोग करते हैं, तो प्रत्येक आइटम को तुरंत अपने में सॉर्ट करना आसान हो जाता है फ़्रिज, कोठार, फ्रीज़र, या संरक्षित करना सूची। लेकिन प्रत्येक आइटम को मैन्युअल रूप से खोजने में थोड़ा समय लगता है।
दूसरी ओर, यदि आप खाद्य पदार्थों को जोड़ने के लिए पूर्व-निर्मित सूचियों का उपयोग करते हैं, तो एक के बाद एक कई सामग्रियों को जोड़ना बहुत आसान है। हालाँकि, आपको यह चुनने का मौका नहीं मिलता है कि इस समय भोजन कहाँ जाता है, इसलिए यह सब आपके पास भेजा जाता है फ़्रिज. आप खाद्य पदार्थों को बाद में छाँट सकते हैं, लेकिन यह अच्छा होगा कि आप दोनों तरीकों से जोड़ते हुए छाँट सकें (और मात्रा को भी अनुकूलित करें!)।
अंत में, इसमें एक बिल्ट-इन AI बारकोड स्कैनर है, जिससे आप पैक की गई किसी भी चीज़ को आसानी से स्कैन कर सकते हैं। अधिकांश आइटम स्कैनर के माध्यम से मिल जाएंगे, लेकिन कभी-कभी वे ऐप में ऐसे खाद्य पदार्थों के रूप में आते हैं जो रेसिपी मिलान के लिए पहचानने योग्य नहीं होते हैं।
उदाहरण के लिए, लक्ष्य से सामान्य ब्लैक बीन्स का एक कैन केवल "ब्लैक बीन्स" के बजाय "गुड एंड गैदर लो सोडियम ब्लैक बीन्स" के रूप में स्कैन करेगा। जब EmptyMyFridge ऐप व्यंजनों को आपके फ्रिज की वर्तमान सामग्रियों से मिलाने की कोशिश करता है, यह "ब्लैक बीन्स" से मेल खाने में सक्षम होगा, लेकिन लक्ष्य के लंबे, अधिक विशिष्ट नहीं शीर्षक।
इस कारण से, खाद्य पदार्थों और अवयवों को मैन्युअल रूप से दर्ज करना बेहतर हो सकता है।
2. अपनी सामग्री के आधार पर व्यंजन खोजें
कई अन्य के विपरीत भोजन योजना ऐप्स, EmptyMyFridge ऐप बनाने के लिए सही नुस्खा खोजने के लिए आपके पास पहले से मौजूद सामग्री का उपयोग करता है। बस व्यंजनों टैब पर नेविगेट करने से स्वचालित रूप से व्यंजन पॉप्युलेट हो जाएंगे जो आपके फ्रिज, फ्रीजर और पैंट्री में सामग्री से मेल खाते हैं। इस स्क्रीन पर, आप बीच में चयन करने के लिए शीर्ष पर स्थित ड्रॉपडाउन मेनू का उपयोग कर सकते हैं कोई आहार नहीं, शाकाहारी, या शाकाहारी.
यदि आप जानते हैं कि आप किसी रेसिपी में किसी विशिष्ट सामग्री का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप ऊपर दाईं ओर फ़िल्टर बटन का उपयोग कर सकते हैं। आप तीन आवश्यक सामग्रियों तक का चयन कर सकते हैं जो एक साथ एक नुस्खा में होनी चाहिए और फिर सभी अनुकूलित परिणामों को देखें।
भोजन की योजना बनाना एक कठिन कार्य हो सकता है, विशेष रूप से क्योंकि ऐसा करने के बहुत सारे अनूठे तरीके हैं। कुछ के लिए, रविवार को पूरे सप्ताह के लिए भोजन की योजना बनाना और खाना बनाना पूरी तरह से काम करता है, और दूसरों के लिए, इसका परिणाम व्यर्थ भोजन होता है क्योंकि आप एक ही चीज़ खाने से ऊब जाते हैं। आप कोशिश कर सकते हैं साइडशेफ के साथ भोजन योजना सीखना या कोई अन्य ऐप। हालाँकि, EmptyMyFridge ऐप के साथ, साप्ताहिक भोजन योजना आवश्यक नहीं है। एक नज़र में, आप देख सकते हैं कि आपके पास कौन-सी सामग्रियाँ हैं और आवश्यकता पड़ने पर प्रेरणा के लिए इन-ऐप रेसिपी लिंक का उपयोग कर सकते हैं।
3. समाप्ति तिथियों के साथ बने रहें
भोजन की बर्बादी के सबसे सामान्य कारणों में से एक भूलने की बीमारी है। लोग जानबूझकर खाना बर्बाद नहीं करते हैं; वे गलती से ऐसा करते हैं क्योंकि वे भूल गए कि सामग्री उनके फ्रिज में भी थी या वे इसे इस्तेमाल करने के तरीके के बारे में नहीं सोच सकते थे।
जब आप EmptyMyFridge में एक घटक जोड़ते हैं, तो सामान के आधार पर आमतौर पर इसकी समाप्ति तिथि पहले से ही निर्धारित होती है। उदाहरण के लिए, जब आप "केला" जोड़ते हैं, तो समाप्ति तिथि वर्तमान दिन से पांच दिनों के लिए निर्धारित होती है। यदि आप "अंडे" जोड़ते हैं, तो समाप्ति तिथि वर्तमान दिन से 21 दिनों के लिए निर्धारित की जाती है।
यदि आपको सेट की गई स्वचालित तिथि पसंद नहीं है तो प्रत्येक खाद्य पदार्थ की समाप्ति तिथि को अनुकूलित करना आसान है। पर फ़्रिज ऐप के टैब पर, उस घटक का पता लगाएं जिसे आप संपादित करना चाहते हैं और उसके आइकन को तब तक दबाए रखें जब तक कि आप इसे नहीं देख लेते भोजन विवरण स्क्रीन पॉप अप। इस स्क्रीन पर, आप घटक की मात्रा, समाप्ति तिथि, यह खोला गया है या नहीं, और क्या आप इसे फ्रिज, फ्रीजर, या पेंट्री में चाहते हैं, बदल सकते हैं।
जब किसी अवयव के समाप्त होने में केवल पाँच दिन शेष रह जाते हैं, तो आपको उस अवयव के आइकन पर एक हरे रंग की पट्टी दिखाई देगी जो पढ़ता है "5 दिन शेष।" यदि किसी भोजन के समाप्त होने में एक से तीन दिन पहले हैं, तो वह सूचना पट्टी चालू हो जाएगी नारंगी। जब आप समाप्ति तिथि पर पहुंच जाते हैं, तो बार लाल हो जाता है।
भोजन योजना के सबसे खराब हिस्सों में से एक यह पता लगाना है कि आपके पास नुस्खा के लिए कौन सी सामग्री है और आपको कौन सी सामग्री खरीदनी है। पकाने के लिए एक नुस्खा ढूँढना पहले से ही एक परेशानी है, लेकिन फिर आपको सामग्री सूची को देखने और इसकी तुलना अपने फ्रिज और पेंट्री से करने में समय बिताना होगा। और कभी-कभी, आप अभी भी आइटम मिस करने का प्रबंधन करते हैं!
EmptyMyFridge ऐप के साथ, आपको ऐसी रेसिपीज़ मिलेंगी जो वर्तमान में आपके घर में सामग्री के लिए वैयक्तिकृत हैं और आसानी से देख सकते हैं कि आप रेसिपी के लिए कौन सी सामग्री खो रहे हैं। फिर, एक साधारण टैप के साथ, आप ऐप में खरीदारी की सूची में सभी या उनमें से कुछ गायब सामग्री जोड़ सकते हैं।
आप बहुत कम समय में मील प्लानिंग विशेषज्ञ बन जाएंगे
निश्चित रूप से वहाँ कुछ लोग हैं जो भोजन योजना का आनंद लेते हैं, लेकिन ज्यादातर लोग शायद नहीं करते। जब आपके पास पहले से ही नौकरी, स्कूल का काम, या कुछ और है जो आपका समय लेता है, तो हर हफ्ते नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए क्या बनाना है, यह तय करने में समय व्यतीत करना एक बड़ी परेशानी है। लेकिन EmptyMyFridge—और अन्य उपयोगी भोजन योजना उपकरण के साथ—भोजन योजना बहुत आसान हो गई है।