सारांश सूची
  • 8.80/101.प्रीमियम पिक: MLGB 6L काला लहसुन किण्वक
  • 10.00/102.संपादकों की पसंद: QLQSIMON 6L मल्टी-फंक्शनल ब्लैक गार्लिक फर्मेंटर
  • 8.00/103.सबसे अच्छा मूल्य: TFCFL 6L काला लहसुन किण्वक
  • 9.00/104. Homend 5L काला लहसुन स्वचालित किण्वक
  • 9.00/105. 5L काला लहसुन फर्मेंटर खरीदना

किण्वन कई स्वास्थ्य लाभों के साथ एक शानदार प्रवृत्ति है। हालांकि किण्वन एक नई सनक है, वास्तव में इसका उपयोग हजारों वर्षों से किया जाता रहा है, मुख्य रूप से किण्वित पेय के रूप में - फल, शहद और चावल से बनी शराब।

किण्वन ऑक्सीजन में सूक्ष्मजीवों के एंजाइमों द्वारा शर्करा को तोड़ने का काम करता है। बैक्टीरिया और कवक तब बढ़ते हैं, प्रत्येक में चयापचय जीन के अद्वितीय सेट होते हैं जो उन्हें कुछ एंजाइमों का उत्पादन करने की अनुमति देते हैं जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न प्रकार के चीनी मेटाबोलाइट्स टूट जाते हैं।

विद्युत किण्वक किसी भी रसोई घर के लिए एक उत्कृष्ट और मूल्यवान जोड़ हैं, चाहे आप इसमें रुचि रखते हों अपने स्वयं के अल्कोहल या स्वास्थ्य सुपरफूड्स जैसे कि केफिर, ब्लैक लहसुन, टेम्पेह, आदि को बनाना और किण्वित करना पर। इन गैजेट्स के साथ, आप मशीन के बाहर सरल, उपयोग में आसान बटनों का उपयोग करके तापमान, आर्द्रता और दबाव को नियंत्रित और समायोजित कर सकते हैं।

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यहाँ आज उपलब्ध सर्वोत्तम काले लहसुन किण्वक हैं।

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MLGB फर्मेंटर एक बड़ी 6L, स्टेनलेस स्टील मशीन है, जो काले और सुनहरे रंग में आती है। यह एक आकर्षक किण्वक है जो आपकी रसोई में एक अच्छा और स्टाइलिश जोड़ देगा।

6 लीटर की क्षमता का मतलब है कि आपकी सभी सामग्रियां अच्छी तरह से फिट होंगी, जिससे चारों ओर अच्छी किण्वन सुनिश्चित होगा। यदि आप सामग्री के बड़े सेट के साथ काम कर रहे हैं तो यह विशेष रूप से उपयोगी है।

यह किण्वक एक बेहतरीन स्मार्ट निरंतर तापमान फ़ंक्शन के साथ आता है जो दही, फलों की शराब, किमची, मीठे चावल की शराब, नाटो, काली लहसुन और बहुत कुछ बना सकता है। वर्किंग टाइम फ़ंक्शन के साथ, आप 12 दिनों तक का समय सेट कर सकते हैं।

आप जो कुछ भी किण्वित करना चाहते हैं, MLGB एक बढ़िया विकल्प है। यह 360 डिग्री हीटिंग का उपयोग करता है और इसमें एक शीर्ष और निचला कवर, और एक सुरक्षा बकसुआ के साथ एक आसान आंतरिक गेज शामिल है, सभी एक सुरक्षित मशीन सुनिश्चित करते हैं जो साफ और स्वच्छ भी आसान है।

प्रमुख विशेषताऐं
  • लगातार हीटिंग के लिए चारों ओर हीटर
  • स्टेनलेस स्टील की टोकरी
  • सुखाने का कार्य
विशेष विवरण
  • ब्रैंड: एमएलजीबी
  • रंग: काला सोना
  • सामग्री: स्टेनलेस स्टील
  • वज़न: 4 किग्रा
  • आयाम: 10.63 x 11.02 x 11.02 इंच
पेशेवरों
  • 6 लीटर भीतरी बर्तन
  • प्रयोग करने में आसान
  • साफ करने के लिए आसान
दोष
  • निर्देश बहुत स्पष्ट नहीं हैं
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MLGB 6L काला लहसुन किण्वक

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QLQSIMON 6L क्षमता वाली एक आकर्षक, स्टाइलिश और बड़ी मशीन है। खाद्य ग्रेड उच्च गुणवत्ता वाला स्टेनलेस स्टील इसे साफ करना आसान बनाता है और एक समान तापमान रखता है जिसके परिणामस्वरूप एक महान किण्वन प्रभाव होता है। गाढ़ा आंतरिक टैंक 360 डिग्री समान ताप सुनिश्चित करता है।

इस मशीन में एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता है जो आपको किण्वित काले लहसुन बनाने की अनुमति देती है जिसे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए कहा जाता है।

सबसे उपयोगी सुविधाओं में से एक समायोज्य वाल्व है। यह स्वचालित रूप से दबाव, आर्द्रता और दबाव को समायोजित करता है, इसलिए आप हमेशा किण्वन प्रक्रिया के नियंत्रण में रहते हैं।

QLQSIMON एक सहायक उपयोगकर्ता पुस्तिका के साथ आता है जिससे इसे सीधे शुरू करना आसान हो जाता है! और, इसकी निर्माण गुणवत्ता के लिए धन्यवाद, यह लंबे समय तक किण्वन का सामना कर सकता है, जैसे कि काले लहसुन के लिए 12 दिन।

प्रमुख विशेषताऐं
  • 12 दिनों तक काम करने का समय
  • सटीक कार्यक्रम नियंत्रण
  • मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता
विशेष विवरण
  • ब्रैंड: QLQSIMON
  • रंग: सोना
  • सामग्री: स्टेनलेस स्टील
  • वज़न: 7.13 एलबीएस
  • आयाम: 10.5 x 11.01 x 11.01 इंच
पेशेवरों
  • बड़ी क्षमता
  • टिकाऊ स्टेनलेस स्टील से बना है
  • स्वचालित किण्वन
दोष
  • जब ढक्कन खोला जाता है तो भाप निकलती है और बहुत गर्म होती है
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QLQSIMON 6L मल्टी-फंक्शनल ब्लैक गार्लिक फर्मेंटर

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टीएफसीएफएल एक महान मूल्य का किण्वक है, जो खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील जैसी उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है, यह सुनिश्चित करता है कि लाइनर समान रूप से गर्म हो। बैंगनी रंग इस मशीन को सबसे अलग और स्टाइलिश और आकर्षक बनाता है, जिससे यह किसी भी रसोई घर के लिए एक बड़ी संपत्ति बन जाती है। हालाँकि, यदि आप रंग के शौकीन नहीं हैं, तो चुनने के लिए कोई अन्य विकल्प नहीं है।

इंटेलिजेंट कंट्रोल सॉफ्टवेयर सिस्टम जिससे यह किण्वक सुसज्जित है, स्वचालित हीटिंग सुनिश्चित करता है। अंतर्निहित तापमान नियंत्रण सेंसर वास्तविक समय में आपकी मशीन के तापमान को समायोजित कर सकता है, इसलिए किण्वन पूरी तरह से प्राप्त होता है।

TFCFL में एक परिप्रेक्ष्य विंडो डिज़ाइन है, जिससे आप अपने भोजन पर नज़र रख सकते हैं और इसे किण्वन प्रक्रिया से गुजरते हुए देख सकते हैं। यह न केवल मज़ेदार और संवादात्मक है, बल्कि यह सुनिश्चित करने में भी मदद करता है कि खाद्य पदार्थ बिल्कुल आपकी पसंद के अनुसार बने हैं।

प्रमुख विशेषताऐं
  • बुद्धिमान नियंत्रण सॉफ्टवेयर प्रणाली
  • परिप्रेक्ष्य खिड़की डिजाइन
  • अंतर्निहित तापमान नियंत्रण
विशेष विवरण
  • ब्रैंड: टीएफसीएफएल
  • रंग: बैंगनी
  • सामग्री: स्टेनलेस स्टील, एबीएस
  • वज़न: 2.6 किग्रा
  • आयाम: 24.4 सेमी x 25.2 सेमी
पेशेवरों
  • बड़ी 6L क्षमता
  • स्वचालित हीटिंग
  • प्रयोग करने में आसान
दोष
  • कोई अन्य रंग विकल्प नहीं
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TFCFL 6L काला लहसुन किण्वक

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होमेंड की अपने प्रतिस्पर्धियों की तुलना में थोड़ी कम क्षमता है, लेकिन इसे एक योग्य लहसुन किण्वक बनाने के लिए आवश्यक सभी महत्वपूर्ण कार्य हैं। यह एक किफायती विकल्प भी है यदि आप अभी अपनी किण्वन यात्रा शुरू कर रहे हैं।

इस किण्वक में डिजिटल उलटी गिनती नियंत्रण के साथ एक एल्यूमीनियम आंतरिक खाना पकाने का बर्तन है। इससे यह देखना आसान हो जाता है कि किण्वन प्रक्रिया कब समाप्त होती है। बुद्धिमान 360 डिग्री गर्म हवा और आर्द्रता चक्र प्रणाली हर बार पूरी तरह से किण्वित खाद्य पदार्थ सुनिश्चित करती है।

होमेंड के पास एक महान, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता है, जो आपके द्वारा बनाए गए सभी खाद्य पदार्थों के लिए अद्भुत स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह एक सहायक उपयोगकर्ता पुस्तिका के साथ आता है जो मशीन की सभी विशेषताओं के माध्यम से आपसे बात करता है और इसे उपयोग करने के लिए तैयार करता है और आपको आरंभ करने के लिए तैयार करता है।

प्रमुख विशेषताऐं
  • लहसुन के लिए 15 दिन का किण्वन
  • सटीक कार्यक्रम नियंत्रण
  • बुद्धिमान 360 डिग्री गर्म हवा
विशेष विवरण
  • ब्रैंड: गृहस्थ
  • रंग: सोना, सफेद
  • सामग्री: अल्युमीनियम
  • वज़न: 2 £
  • आयाम: 12 x 12 x 13 इंच
पेशेवरों
  • नॉन-स्टिक एल्यूमीनियम लाइनर
  • साफ करने के लिए आसान
  • छोटे परिवारों के लिए बढ़िया
दोष
  • क्षमता प्रतिस्पर्धी मॉडल जितनी बड़ी नहीं है
  • लहसुन को फरमेंट करने में थोड़ा अधिक समय लगता है
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INTBUYING 5L ब्लैक गार्लिक फर्मेंटर अपने थोड़े छोटे आकार के कारण बहुत मूल्यवान है। लेकिन, इसे बंद न होने दें, क्योंकि यह अभी भी असाधारण रूप से कार्यात्मक है और यदि आपके पास स्थान सीमित है तो इसे छोटे क्षेत्रों में संग्रहीत किया जा सकता है।

त्रि-आयामी ताप के साथ, यह काला लहसुन किण्वक एक समान आंतरिक तापमान, कम गर्मी का नुकसान और कम ऊर्जा खपत सुनिश्चित करता है।

सुखाने की सुविधा इस मशीन के लिए एक बड़ी संपत्ति है - किण्वन पूरा होने के बाद यह आपको अपने स्वाद और स्वाद के अनुसार खाद्य पदार्थों को सुखाने का विकल्प देता है जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं।

यह किण्वक एक आसान उच्च-शक्ति वाले स्टेनलेस स्टील के आंतरिक पिंजरे से सुसज्जित है - लहसुन जैसे खाद्य पदार्थों के लिए एकदम सही है क्योंकि यह अच्छे वायु परिसंचरण के साथ एक समान तापमान पर रह सकता है। स्टेनलेस स्टील तब साफ करना आसान होता है और स्वच्छ स्तर पर रखना आसान होता है।

प्रमुख विशेषताऐं
  • सुखाने का कार्य
  • 360 डिग्री बुद्धिमान किण्वन
  • 3 डी हीटिंग
विशेष विवरण
  • ब्रैंड: खरीद
  • रंग: काला सोना
  • सामग्री: स्टेनलेस स्टील
  • वज़न: 7.93 एलबीएस
  • आयाम: 13.6 x 12 x 12 इंच
पेशेवरों
  • टिकाऊ
  • फूड-ग्रेड नॉन-स्टिक पॉट
  • अत्यधिक कुशल
दोष
  • इस कीमत पर कोई नहीं
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सामान्य प्रश्न

प्रश्न: किण्वन और किण्वक में क्या अंतर है?

किण्वन और किण्वक के बीच का अंतर यह है कि एक किण्वक एक विशेष बायोरिएक्टर है। इसलिए, यह केवल किण्वन प्रतिक्रियाओं को करता है।

किण्वन वह प्रक्रिया है जो अवायवीय परिस्थितियों में चीनी से अम्ल और अल्कोहल बनाती है।

प्रश्न: किन खाद्य पदार्थों को किण्वित माना जाता है?

किण्वन आपके आंत के स्वास्थ्य में मदद करने और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण के लिए एक लोकप्रिय तरीका है। किण्वित लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में केफ़िर, टेम्पेह, नाटो, कोम्बुचा, मिसो, किमची, सौकरौट और प्रोबायोटिक योगर्ट शामिल हैं।

प्रश्न: किण्वित खाद्य पदार्थ खाने के 3 स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

किण्वित खाद्य पदार्थों में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-फंगल सहित कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।