सब्जियां खाने से आपकी त्वचा में सुधार हो सकता है, आपके आंत स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है, और हृदय रोग को रोका जा सकता है।
इष्टतम स्वास्थ्य लाभों के लिए, विभिन्न प्रकार की विभिन्न सब्जियां खाना महत्वपूर्ण है। लेकिन अपने आहार में अधिक सब्जियों को शामिल करने के तरीके खोजना एक चुनौती हो सकती है। यहां अपने आहार में अधिक सब्जियों को आसानी से पैक करने के तरीकों की सूची दी गई है।
1. सब्जियों को सूप में पैक करें
सब्जियां पसंद न करने के कई कारण हो सकते हैं। चाहे वह उनका फंकी आकार, बनावट, या स्थिरता हो, यह देखना आसान है कि आप कुछ सब्जियों को नापसंद क्यों कर सकते हैं।
सूप बनाना सब्जियों को खाने का एक प्रभावी तरीका है जिसे आप अन्यथा नहीं खायेंगे। इसके उदाहरणों में प्याज और लीक शामिल हैं, लेकिन बहुत सारी सब्जियाँ हैं जिन्हें आप सूप में मिला सकते हैं जिन्हें आप आमतौर पर फ्रिज से बाहर नहीं निकालेंगे। आपको यह भी पता चल सकता है कि आपको कुछ ऐसी सब्जियां पसंद हैं जिनके बारे में आपने कभी सोचा भी नहीं था!
सूप की लत वर्ष के किसी भी समय स्वस्थ सब्जी सूप बनाने के लिए प्रेरणा का एक आदर्श स्रोत है। आप अपने स्वाद कलियों के अनुरूप विभिन्न प्रकार के रोमांचक स्वादों में स्वस्थ सूप पाएंगे।
प्रत्येक नुस्खा पृष्ठ केवल सामग्री और निर्देशों की सूची प्रदान नहीं करता है। आपको एक उत्कृष्ट स्वाद सुनिश्चित करने के लिए भंडारण और बचे हुए, प्रतिस्थापन, और अतिरिक्त खाना पकाने के सुझावों की एक श्रृंखला देने वाली सामग्री की एक तालिका भी दी गई है।
2. अपनी 5-ए-डे अनुशंसा को ट्रैक करें
आप शायद इस सिफारिश के बारे में जानते हैं कि आपको हर दिन सब्जियों और फलों के पांच अलग-अलग हिस्से खाने चाहिए। आप इस लक्ष्य का ट्रैक रखने के लिए संघर्ष कर सकते हैं, खासकर यदि आपके पास व्यस्त कार्यक्रम है।
5 ए डे ट्रैकर इस समस्या का समाधान करता है, जिससे आप आसानी से अपने फलों और सब्जियों की खपत पर नज़र रख सकते हैं। आप सेटिंग्स में अपने दैनिक लक्ष्य को पांच भागों या अधिक (यदि आप महत्वाकांक्षी महसूस कर रहे हैं) में समायोजित कर सकते हैं। यह तब में परिलक्षित होता है अवलोकन अनुभाग, जो एक कैलेंडर दृश्य में सफल और असफल दिनों को चिन्हित करता है। भरे हुए दिल आपके दैनिक लक्ष्य को पूरा करने का प्रतिनिधित्व करते हैं, जबकि खाली दिल दिखाते हैं कि आपने उस दिन इसे पूरा नहीं किया।
इस तरह के ऐप के लिए प्रतिबद्ध होने से आपको प्रेरित रहने में मदद मिलती है और आप अधिक सब्जियां खाने के लिए ट्रैक पर रहते हैं। शेयर करना विकल्प आपको अपनी सफलता को दोस्तों के साथ फैलाने की भी अनुमति देता है, ताकि आप दूसरों के साथ बढ़ सकें।
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3. हेल्दी स्नैक्स चुनें
भोजन के बीच भूख लगने पर, बहुत से लोग कुकी जार के लिए सबसे पहले पहुंचते हैं। शक्करयुक्त स्नैक्स खाने से केवल आपका ब्लड शुगर बढ़ेगा और आम तौर पर आपको बाद में भी भूखा छोड़ देगा। सब्जियां और अनाज आधारित स्नैक्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो आपके शरीर को भोजन के बीच आवश्यक स्वास्थ्य प्रदान करते हैं।
फिट स्नैक मासिक सदस्यता सेवा के माध्यम से स्वस्थ स्नैक बॉक्स प्रदान करता है, ताकि आप परेशानी मुक्त स्वस्थ स्नैक्स खा सकें। ब्लैक बीन चिप्स और छोले टॉर्टिला चिप्स सहित कुरकुरे सब्जी स्नैक्स की एक श्रृंखला है। फ़िट स्नैक कच्ची और जैविक सामग्री का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध है, इसलिए आप जानते हैं कि आपको कृत्रिम स्वाद के बजाय उच्च गुणवत्ता वाले पोषक तत्व मिल रहे हैं।
4. स्मूथी ऐप के साथ हेल्दी स्मूदी बनाएं
आप सोच सकते हैं कि स्मूदी सिर्फ फलों के लिए हैं। लेकिन आप पूरी तरह से संतुलित आहार प्राप्त करने के लिए सब्जियों को स्मूदी में पैक करने के तरीकों से हैरान होंगे।
केल पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है जिसे आप लगभग किसी भी स्मूदी में पैक कर सकते हैं। यह एक अत्यधिक शक्तिशाली स्वाद प्रदान नहीं करता है, और यह एक ऐसी सब्जी है जो विटामिन सी और विटामिन के जैसे प्रमुख विटामिनों से भरपूर है।
अगर आप इस बात को लेकर अटके हुए हैं कि कौन सी स्मूदी बनानी है, तो आप कुछ चीजों को एक्सप्लोर करना चाह सकते हैं स्मूदी बनाने वाला ऐप कुछ विचारों के लिए। यह आपको सबसे अच्छा स्वाद संयोजन सीखने में मदद कर सकता है और आपको आज़माने के लिए तैयार व्यंजन देता है। कुछ ऐप्स प्रत्येक स्मूदी के लिए पोषण संबंधी जानकारी भी प्रदान करते हैं, ताकि आप जान सकें कि आपको अपने स्वादिष्ट पेय से कितने विटामिन और पोषक तत्व मिल रहे हैं।
नाश्ते के समय स्मूदी दिन की शुरुआत करने का एक ऊर्जावान तरीका है। और, यदि आप कुछ सब्जियां पैक करते हैं, तो नाश्ते की स्मूदी आपके दैनिक सब्जी लक्ष्य को जल्दी शुरू करने का एक अवसर है जब आप सामान्य रूप से सब्जियां नहीं खाते।
5. अपने बगीचे में सब्जियां उगाएं
सब्जियों के बगीचे का मालिक होना आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की देखभाल करने का एक शानदार तरीका है। यह सुखद शौक आपको प्रेरित रखने और अपने आहार में सब्जियों को शामिल करने का आनंद लेने में मदद कर सकता है। घर में उगाई गई सब्जियां खाने से, आपको यह भी आश्वासन दिया जा सकता है कि कभी-कभी किराने की दुकानों द्वारा उपयोग किए जाने वाले रसायनों या कीटनाशकों को जोड़ा नहीं जाएगा।
प्लांटर: गार्डन प्लानर आपके होम गार्डन को स्थापित करने और प्रबंधित करने के लिए एक उपयोगी ऐप है। आप आसान ग्रिड इंटरफ़ेस का उपयोग करके अनुकरण कर सकते हैं कि आप अपने वनस्पति उद्यान को कैसे व्यवस्थित करना चाहते हैं। आपके बगीचे के आयामों को दर्ज करने का विकल्प भी है।
प्रत्येक सब्जी एक अनूठी गाइड के साथ आती है जिसमें पानी देने, अंकुरण के समय और रिक्ति पर महत्वपूर्ण जानकारी शामिल होती है। आपको अपने पौधों की ठीक से देखभाल करने के बारे में और जानकारी के साथ-साथ सलाह-आधारित ब्लॉग भी मिलेंगे।
डाउनलोड करना: प्लांटर: गार्डन प्लानर के लिए एंड्रॉयड | आईओएस (मुफ्त, इन-ऐप खरीदारी उपलब्ध)
6. सब्जियों को तैयार करना आसान बनाने के लिए स्मार्ट कुकिंग गैजेट्स खरीदें
एक चीज जो कई लोगों को नियमित रूप से सब्जियां खाने से रोकती है, वह है उन्हें तैयार करने में लगने वाला समय। चाहे आप छील रहे हों, टुकड़े कर रहे हों या टुकड़े कर रहे हों, सब्जी तैयार करना एक लंबा और थकाऊ काम है जो कई लोगों को परेशान नहीं करता है।
अच्छी खबर यह है कि की एक सीमा है स्मार्ट किचन गैजेट्स विशेष रूप से सब्जियों के लिए रसोई में आपके समय में भारी कटौती करने के लिए डिज़ाइन किया गया। निंजा एक्सप्रेस चॉप प्रोफेशनल इन विकल्पों में से एक है, जो सब्जियों को डाइस, चॉप और प्यूरी करने के लिए सेटिंग्स प्रदान करता है। विभिन्न स्थिरता विकल्पों का मतलब है कि आप सब्जियों को ठीक उसी तरह काट सकते हैं जैसे आप चाहते हैं, चाहे आप उन्हें किसी डिश में डाल रहे हों या पैन में फेंक रहे हों।
आप अपने आलू और सब्जियों के लिए इलेक्ट्रिक पोटैटो पीलर भी खरीद सकते हैं। आप बस अपनी सब्जी को सीधा खड़ा करें, एक बटन दबाएं, और बाकी का काम ब्लेड पर छोड़ दें।
इन गैजेट्स का उपयोग करने का मतलब है कि आप रसोई में अन्य कार्यों के साथ आगे बढ़ सकते हैं और बाकी काम इलेक्ट्रॉनिक्स पर छोड़ सकते हैं। अब आपके पास टाइम मैनेजमेंट की वजह से सब्जियां न खाने का कोई बहाना नहीं होगा।
इन युक्तियों का उपयोग करके अधिक सब्जियां बिना किसी झंझट के खाएं
ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से आपको सब्जियों को अपने आहार में शामिल करना मुश्किल हो सकता है। अपने आहार का विस्तार करने और अपनी थाली में लाभकारी सामग्री की एक नई श्रृंखला जोड़ने के लिए इन युक्तियों की एक किस्म का उपयोग करें। आज अधिक सब्जियां खाकर बेहतर महसूस करें और स्वस्थ रहें।
