एक रसदार स्टेक की गंध, पूर्णता के लिए खोजी गई, गर्मियों की सबसे बड़ी खुशियों में से एक है। लेकिन अगर आप ऐसे व्यक्ति हैं जो आपके खाना पकाने के पूर्ण नियंत्रण में रहना पसंद करते हैं, तो संभावना है कि आप मिल गए हैं अपने आप को ग्रिल के ऊपर खड़े होकर, एक हाथ में चिमटे और एक कोल्ड ड्रिंक के साथ अपने मांस को पलटते और थपथपाते हैं अन्य।
क्या यह बहुत अच्छा नहीं होगा यदि एक ग्रिल हो जो आपके लिए पूरी मेहनत कर सके?
स्मार्ट ग्रिल क्या है?
स्मार्ट ग्रिल एक ब्लूटूथ या वाई-फाई-सक्षम खाना पकाने का उपकरण है जिसे आपके स्मार्टफोन या टैबलेट पर एक ऐप के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है। सेंसर और तापमान जांच का उपयोग करते हुए, एक स्मार्ट ग्रिल आपके भोजन को पूरी तरह से पका सकती है, चाहे आप स्टेक ग्रिल कर रहे हों, बर्गर फ़्लिप कर रहे हों, या पसलियों को धूम्रपान कर रहे हों।
बाजार में कुछ अलग प्रकार के स्मार्ट ग्रिल हैं, लेकिन उन सभी में एक चीज समान है: वे सभी हर बार आपके भोजन को पूरी तरह से पकाने के लिए सेंसर और/या एल्गोरिदम का उपयोग करते हैं।
पारंपरिक ग्रिल के विपरीत, अधिकांश स्मार्ट ग्रिल स्वचालित रूप से प्रकार के आधार पर तापमान को समायोजित करेंगे आप जो भोजन पका रहे हैं, उसका अर्थ है कि आपको अपने भोजन को कम पकाने या अधिक पकाने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी फिर से।
जब आपका खाना तैयार हो जाता है तो कुछ स्मार्ट ग्रिल आपको अपने फोन पर सूचनाएं भी भेजेंगे, ताकि जब आपका स्टेक पूर्णता के लिए पक जाए तो आप वापस किक कर सकें और आराम कर सकें।
स्मार्ट ग्रिल क्या करता है?
एक स्मार्ट ग्रिल आपके लिए पूरी मेहनत करती है। कोई और फ़्लिपिंग बर्गर या एक कांटा के साथ स्टीक्स को उत्तेजित करने के लिए यह जांचने के लिए कि क्या वे कर चुके हैं-स्मार्ट ग्रिल आपके लिए वह सब कुछ करेगा।
एक क्लासिक पेलेट ग्रिल या चारकोल ग्रिल के विपरीत, एक स्मार्ट ग्रिल के लिए आपको इसे बेबीसिट करने की आवश्यकता नहीं होती है। आप इसे सेट कर सकते हैं और इसे भूल सकते हैं, और ऐप आपको सूचित करेगा कि यह आपके भोजन को पलटने या ग्रिल से निकालने का समय है।
बिल्ट-इन सेंसर यह पता लगा सकते हैं कि आपका खाना कब पूरी तरह से पक गया है, जिसका अर्थ है कि आपको अपने भोजन को फिर से कम या ज्यादा पकाने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।
और, चूंकि अधिकांश स्मार्ट ग्रिल आपके घर के वाई-फाई से कनेक्ट हो सकते हैं, आप अपने स्मार्टफोन या टैबलेट का उपयोग करने के लिए कर सकते हैं तापमान को नियंत्रित करें, टाइमर सेट करें, और यहां तक कि घर में कहीं से भी अपने भोजन की स्थिति की जांच करें। क्या तकनीक महान नहीं है?
कुछ स्मार्ट ग्रिल में बिल्ट-इन मीट प्रोब जैसी विशेषताएं भी होती हैं, जिससे आप ढक्कन खोले बिना अपने भोजन के आंतरिक तापमान की निगरानी कर सकते हैं और सारी गर्मी से बच सकते हैं। यह एक अच्छा स्पर्श है, और यह कुछ ऐसा है जिसे कोई भी गंभीर ग्रिलर सराहेगा।
लेकिन, एक साधारण or. की मदद से स्मार्ट मांस थर्मामीटर, आप बिना किसी फैंसी फीचर के अपने भोजन के आंतरिक तापमान की आसानी से निगरानी कर सकते हैं। इसलिए, यदि आप एक स्मार्ट ग्रिल की तलाश कर रहे हैं जिसमें सभी घंटियाँ और सीटी हों, तो एक अच्छा पैसा देने के लिए तैयार रहें।
क्या स्मार्ट ग्रिल खरीदना उचित है?
यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो अपने खाना पकाने के पूर्ण नियंत्रण में रहना पसंद करते हैं, तो एक स्मार्ट ग्रिल निश्चित रूप से विचार करने योग्य है। यह न केवल सभी अनुमानों को ग्रिलिंग से बाहर ले जाएगा, बल्कि यह आपके समय को भी खाली कर देगा, ताकि आप गर्म ग्रिल पर खड़े होने के बजाय परिवार और दोस्तों के साथ गर्मियों की धूप का आनंद ले सकें।
साथ ही, अपने स्मार्टफोन या टैबलेट के माध्यम से कुछ स्मार्ट ग्रिल को नियंत्रित करने की क्षमता के साथ, आप पूल में आराम करते हुए या बगीचे में काम करते हुए भी अपने भोजन की स्थिति की जांच कर सकते हैं। अब इसे हम ग्रीष्म आनंद कहते हैं।
भोजन तैयार करने के विचारों से लेकर ग्रिलिंग तकनीकों तक, एक स्मार्ट ग्रिल आपके जीवन को बहुत आसान बना सकती है। लेकिन, किसी भी उपकरण की तरह, खरीदने से पहले विचार करने के लिए कुछ कमियां हैं।
सबसे पहले, स्मार्ट ग्रिल निश्चित रूप से आपके विशिष्ट चारकोल या प्रोपेन ग्रिल की तुलना में अधिक महंगे हैं। इसलिए, यदि आपका बजट कम है, तो स्मार्ट ग्रिल आपके लिए सही विकल्प नहीं हो सकता है।
दूसरा, क्योंकि अधिकांश स्मार्ट ग्रिल काम करने के लिए वाई-फाई या ब्लूटूथ पर भरोसा करते हैं, वे सेट अप और उपयोग करने के लिए बारीक हो सकते हैं। यदि आप तकनीक-प्रेमी नहीं हैं, तो आपको अपने स्मार्ट ग्रिल को अपने घर के नेटवर्क से कनेक्ट करने में कुछ परेशानी हो सकती है।
और अंत में, क्योंकि स्मार्ट ग्रिल अभी भी एक अपेक्षाकृत नई तकनीक है, बाजार में उनमें से चुनने के लिए बहुत सारे नहीं हैं। इसलिए, यदि आप किसी विशिष्ट सुविधा या फ़ंक्शन की तलाश कर रहे हैं, तो आपको किसी और चीज़ से समझौता करना पड़ सकता है।
एक अनुभवी ग्रिलर के लिए, एक स्मार्ट ग्रिल थोड़ा अधिक लग सकता है। लेकिन अगर आप ग्रिलिंग के लिए नए हैं, या आपके पास गर्म ग्रिल के ऊपर खड़े होने का समय नहीं है, तो स्मार्ट ग्रिल एक बढ़िया विकल्प है।
यदि आप सभी घंटियों और सीटी के लिए प्रीमियम का भुगतान करने में रुचि नहीं रखते हैं, तो आप आसानी से सही पा सकते हैं अपने ग्रिलिंग गेम को बेहतर बनाने के लिए फोन ऐप, अपने स्वयं के व्यक्तिगत स्पर्श जोड़ें, और अपनी ग्रिलिंग को अगले स्तर पर ले जाएं। यदि आप एक पूर्ण पैकेज की तलाश में हैं जो आपके लिए सभी काम करता है, तो एक स्मार्ट ग्रिल निश्चित रूप से विचार करने योग्य है।
ग्रिल करने का एक स्मार्ट तरीका
प्रौद्योगिकी ने एक लंबा सफर तय किया है, और अब सभी प्रकार के गैजेट और उपकरण हैं जो आपके जीवन को आसान बना सकते हैं। तो आपकी ग्रिल क्यों नहीं?
स्मार्ट ग्रिल आउटडोर कुकिंग में नवीनतम चलन है, और वे सभी प्रकार की सुविधाओं के साथ आते हैं जो आपके ग्रिलिंग अनुभव को पहले से बेहतर बना सकते हैं।
बस कुछ गंभीर नकदी खर्च करने के लिए तैयार रहें-वे सस्ते नहीं आते। हैप्पी ग्रिलिंग!
