जब हम आहार पर जाने के बारे में सोचते हैं, तो हम सख्त खाने की योजना के बारे में सोचते हैं। यह योजना आम तौर पर हमें खाद्य पदार्थों के एक विशेष चयन की छोटी मात्रा में उपभोग करने के लिए सीमित करती है ताकि हम अपना वजन कम कर सकें। एक सावधान, संतुलित आहार में विभिन्न खाद्य समूहों की एक श्रृंखला से सही मात्रा में पौष्टिक भोजन खाना शामिल है। यह वह जगह है जहाँ भूमध्य आहार आता है।
भूमध्य आहार क्या है?
भूमध्य आहार स्वस्थ होने के साथ ही स्वादिष्ट होने पर भी ध्यान केंद्रित करता है। क्योंकि खाने का यह तरीका आपको अन्य आहारों की तरह प्रतिबंधित नहीं करता है, इसे जीवन का एक तरीका माना जाता है और इसे बेहतर हृदय स्वास्थ्य और मस्तिष्क के कार्य से जोड़ा गया है।
स्वादिष्ट सामग्री जैसे कि बगीचे की ताजी उपज, साबुत अनाज और स्वस्थ वसा की प्रचुरता से भरपूर, भूमध्यसागरीय आहार वजन घटाने और दिल के दौरे को रोकने में मददगार साबित हुआ है।
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भूमध्यसागरीय आहार अक्सर एक देश से दूसरे देश में भिन्न होता है। आहार का सामान्य नियम सब्जियों और फलों के विविध चयन को सीमित. खाने को बढ़ावा देता है लाल मांस उत्पाद, वसा की एक स्वस्थ मात्रा, जैसे जैतून का तेल और मछली, और कम डेयरी और शर्करा खाद्य पदार्थ।
यदि आप एक ऐसे आहार की तलाश में हैं जो आपको अद्भुत भोजन खाने की अनुमति देता है, लेकिन इसे दुनिया के स्वास्थ्यप्रद आहारों में से एक के रूप में स्थान दिया गया है, तो यह भूमध्य आहार के बारे में अधिक जानने का समय है! यहां शीर्ष भूमध्यसागरीय खाद्य ब्लॉग हैं जिनका आप अभी अनुसरण करके अपनी यात्रा शुरू कर सकते हैं।
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भूख काटने भूमध्य आहार की खोज के लिए समर्पित है और इसमें सलाद, डेसर्ट, ऐपेटाइज़र, स्नैक्स, पेय, और बहुत कुछ सहित व्यंजनों की एक अंतहीन संख्या शामिल है। कोशिश करने के लिए कुछ आसान व्यंजनों में त्ज़त्ज़िकी सॉस, कोब पर मकई, और इज़राइली कूसकूस सलाद शामिल हैं। ग्रीक घोंघा रिसोट्टो या शाकाहारी जैतून का तेल केक जैसे अधिक चुनौतीपूर्ण व्यंजनों के साथ अपनी खाना पकाने की क्षमताओं का परीक्षण करें।
इस ब्लॉग के लेखक, माकोस, वास्तव में भूमध्य सागर के एक द्वीप क्रेते में पले-बढ़े हैं, जिससे वह आपको भूमध्यसागरीय आहार की रस्सियों को दिखाने में सक्षम से अधिक बना देता है। माकोस के पास अपने ब्लॉग पर एक पृष्ठ भी है जो यह समझाने के लिए समर्पित है कि भूमध्यसागरीय आहार क्या है।
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एलेना, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ, जो इस ब्लॉग को चलाती हैं, ग्रीक विरासत की हैं और उनके पास दशकों का अनुभव है। वह अपने पूरे जीवन के लिए भूमध्य आहार पर भी रही है।
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भूमध्यसागरीय भोजन आपको स्वस्थ जीवन जीने में मदद कर सकता है
यदि आप अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं, अपने आप को बीमारी से बचाना चाहते हैं, वजन कम करना चाहते हैं, और अंततः एक स्वस्थ जीवन शैली जीना चाहते हैं, तो भूमध्य आहार की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। ये ब्लॉग आपके लिए अपने खाने के वर्तमान तरीके को बदलने और भूमध्यसागरीय आहार यात्रा को सफलतापूर्वक शुरू करने का सही तरीका हैं।
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क्रिस्टीन एक सामग्री निर्माता है जिसके पास तकनीक के साथ-साथ अन्य विषयों की एक हास्यास्पद विस्तृत श्रृंखला के बारे में लिखने का पांच साल का अनुभव है। वह एक गर्वित होम कुक, प्लांट मॉम और स्व-घोषित वाइन टेस्टर हैं।
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