हममें से ज्यादातर लोग भोजन और पेय पदार्थों से लेकर कपड़े और इलेक्ट्रॉनिक्स तक जितना होना चाहिए, उससे ज्यादा बर्बाद कर रहे हैं। ये पांच साइटें और ऐप्स आपको बर्बादी कम करने, पर्यावरण के अनुकूल होने और यहां तक कि एक शून्य अपशिष्ट जीवन शैली अपनाने की शिक्षा देंगे।
आधुनिक उपभोक्तावादी जीवनशैली हमें जितना चाहिए, उससे अधिक बर्बाद करने के लिए प्रोत्साहित करती है। फंक्शनिंग प्रोडक्ट्स को कभी-कभी रिपेयर करने या फिर से तैयार करने के बजाय छोड़ दिया जाता है। हमें के सिद्धांतों को सीखने की जरूरत है पुनर्खरीद, पुन: उपयोग और अपसाइकल इस अनावश्यक अपव्यय को कम करने के लिए। जीरो वेस्ट आंदोलन एक स्थायी जीवन शैली का नेतृत्व करने के लिए सीखना शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है।
पुन: उपयोग, पुनर्खरीद करने या किसी आइटम को अपकेंद्रित करने का एक तरीका खोज रहे हैं जो आपने सोचा था? इन गाइडों से विचारों को पुनः प्राप्त करें।
1. जीरो वेस्ट जा रहा है (वेब): बिगिनर को कम करने के लिए शुरुआती मार्गदर्शिकाएँ
यदि आपने शून्य अपशिष्ट यात्रा शुरू करने का फैसला किया है, तो आपको जिन स्थानों पर जाना चाहिए, उनमें से एक है गोइंग जीरो वेस्ट ब्लॉग। लेखक कैथरीन आपको बेहतर विकल्पों के लिए प्रयास करके प्रक्रिया में आसानी करने में मदद करता है, न कि गेट-गो से पूर्णता। यह इस तरह का सरल और सुलभ दर्शन है जो इन आदतों को और अधिक टिकाऊ बना देगा।
शुरुआती लोगों के लिए ब्लॉग पोस्ट के जीरो वेस्ट की गाइड पर जाने से वह सब कुछ हो जाता है जो आपको जानना चाहिए। ये पाँच पद आपके जीवनशैली विकल्पों से अपशिष्ट को कम करने का आधार बनाते हैं। विचार व्यक्तिगत क्रियाओं से शुरू होता है, धीरे-धीरे सामुदायिक क्रियाओं में स्नातक होता है, और अंतत: सक्रियता का प्रयास करता है अगर आपको ऐसा लगता है।
मैं यह भी सलाह दूंगा कि शून्य बर्बाद होने से पहले जानने के लिए ब्लॉग पोस्ट पर जायें। यह आपके भविष्य में बलिदान और जीवन शैली में बदलाव का एक ईमानदार चित्रण है।
यदि आप सुनिश्चित हैं कि आप इसके साथ गुजरना चाहते हैं, तो ले जाएं जीरो वेस्ट चैलेंज. यह आपकी प्रतिबद्धता का परीक्षण करने के लिए एक मुफ्त पुस्तिका के साथ 31-दिन की गतिविधि है। और बच्चों के लिए एक शून्य-बेकार चुनौती भी है यदि आप अपने युवा लोगों को शामिल करना चाहते हैं।
2. टू गुड टू गो (Android, iOS): बिग डिस्काउंट के लिए अधिशेष खाद्य पदार्थ खरीदें
बेक किए गए सामान या किराने के सामान जैसे ताजे खाद्य पदार्थ खराब हो सकते हैं यदि अप्रयुक्त हों। दुकानदार इन्हें फेंकने के बजाय बेचना चाहते हैं, और वह भी बड़े डिस्काउंट पर। टू गुड गुड टू गो (TGTG) आपको दिखाएगा कि आप भोजन को बर्बाद होने से बचा सकते हैं या नहीं।
यह इतनी सरल और जीत की अवधारणा है। रेस्तरां, बेकरी, सुपरमार्केट और कैफे ऐप के लिए साइन अप करते हैं और अपने अनसुने खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करते हैं। आप लॉग इन करते हैं, इन प्रसादों को ब्राउज़ करते हैं, जो आप चाहते हैं उसे खरीदते हैं, और इसे स्टोर से इकट्ठा करते हैं। स्वाभाविक रूप से, आप दिन के अंत में ऐप पर अधिकांश गतिविधि देखेंगे।
TGTG ने न्यूयॉर्क में नई शुरुआत की है और जल्द ही अमेरिका में अन्य क्षेत्रों में विस्तार करने की योजना है। इसका यूके और यूरोपीय देशों में पहले से ही सक्रिय और मजबूत नेटवर्क है।
टू गुड गुड टू गो ने अन्य देशों में कई स्पिन-ऑफ को प्रेरित किया है जहां ऐप उपलब्ध नहीं है। उदाहरण के लिए, ऑस्ट्रेलिया अब है मेरे घर लाओ. यदि TGTG आपके क्षेत्र में सक्रिय नहीं है, तो अन्य सेवाओं के लिए ऑनलाइन खोज करें, पहले से ही एक विकल्प हो सकता है।
डाउनलोड: टू गुड गुड टू गो एंड्रॉयड | आईओएस (नि: शुल्क)
3. खजूर खाओ तथा फिर भी स्वादिष्ट (वेब): क्या खाने के लिए एक्सपायर्ड फूड पैकेट अभी भी सुरक्षित हैं?
आप दूध की तरह कुछ खाद्य पदार्थों को सूँघ सकते हैं, यह बताने के लिए कि क्या यह खराब है। इस तरह के आइटम आमतौर पर एक समाप्ति तिथि के साथ आते हैं। लेकिन कई अन्य खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ एक "बेस्ट बाय", "बेस्ट बिफोर", "यूज़ बाय", या "सेल बाय" डेट को स्पोर्ट करते हैं। इनमें से कोई भी इंगित नहीं करता है कि भोजन खराब हो गया है, इसलिए आप यह जांचना चाहेंगे कि क्या यह अभी भी उपयोग करने योग्य है।
डेट बाय डेट और स्टिल टेस्टी विभिन्न खाद्य पदार्थों और खाद्य उत्पादों के बारे में सुरक्षा जानकारी की निर्देशिका है। आप डेटाबेस को जल्दी से खोज सकते हैं या डेयरी, पेय, फल, अनाज, प्रोटीन, सब्जियां और अन्य जैसी श्रेणियों द्वारा ब्राउज़ कर सकते हैं। रिपॉजिटरी में बेबी फॉर्मूला, पेंट्री एसेंशियल, पैकेज्ड बॉटल आदि जैसी चीजें शामिल हैं।
प्रत्येक पृष्ठ पर, आपको अपनी स्थिति के आधार पर उत्पाद के लिए विभिन्न सूत्र मिलेंगे। उदाहरण के लिए, यदि इसे खोला या बंद किया गया है, तो इसे पेंट्री या फ्रिज में रखा जाता है, और इसी तरह। आपको यह भी पता चलेगा कि कैसे खराब, सड़ा हुआ या खराब होने के साथ-साथ इसकी शेल्फ लाइफ को कैसे आगे बढ़ाया जाए, इसके वास्तविक संकेतक भी आपको बताएंगे। अगली बार जब आप कुछ खाने को बाहर फेंकने के लिए ललचाएंगे, क्योंकि यह आज तक सबसे अच्छा है, पहले इन वेबसाइटों को देखें।
4. साझा करें (वेब, एंड्रॉइड, आईओएस): कंपोस्टर्स के साथ शेयर ऑर्गेनिक वेस्ट
कचरे को कम करने के दस सिद्धांतों में से एक खाद है। खाद्य कचरे को लैंडफिल में भेजने के बजाय, इसे मिट्टी या उर्वरक में बदल दें। अपने दैनिक जीवन में, आप बहुत सारे कार्बनिक स्क्रैप जैसे कॉफी के मैदान, फलों के छिलके, सब्जी के डिस्क आदि का उत्पादन करते हैं। लेकिन यह संभव नहीं हो सकता है कि आप के लिए अपनी खाद इकाई स्थापित करें। तो कोई ऐसा व्यक्ति खोजें जो उन्हें ShareWaste के माध्यम से उपयोग कर सके।
ऐप शून्य अपशिष्ट आंदोलन में उन लोगों का एक सामुदायिक मानचित्र है जो भोजन अपशिष्ट को कम करने में मदद करना चाहते हैं। आप एक मेजबान के रूप में साइन अप कर सकते हैं (जिनके पास खाद्य स्क्रैप का उपयोग करने के अपने तरीके हैं) या एक दाता (जो मेजबान को स्क्रैप सौंप देगा)। नक्शा निकटतम मेजबान दिखाता है, और आपको बस उनसे संपर्क करने और ड्रॉप-ऑफ सेट करने की आवश्यकता है।
जबकि खाद्य स्क्रैप को सौंपने के बारे में कोई दिशानिर्देश नहीं हैं, आप सबसे सामान्य नियमों का पालन कर सकते हैं जैसे कि प्लास्टिक से बचना, इसे अगले ड्रॉप-ऑफ तक फ्रीजर में स्टोर करना आदि। एक अच्छे होस्ट और एक अच्छे डोनर कैसे बनें, इस पर ShareWaste के अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न भी पढ़ें, ताकि समुदाय एक साथ आए और बर्बादी कम हो।
डाउनलोड: के लिए शेयर करें एंड्रॉयड | आईओएस (नि: शुल्क)
5. आर / ज़ीरोवेस्ट (वेब): चर्चाओं के लिए ऑनलाइन सामुदायिक मंच
रेडिट के पास स्थायी रहने और पर्यावरण के अनुकूल विकल्पों के लिए समर्पित समुदायों की एक बड़ी संख्या है। यदि आप शून्य कचरे से शुरुआत करना चाहते हैं, तो आर / ज़ीरोवेस्ट सब्रेडिट शुरुआती लोगों के लिए एक अच्छा शुरुआती बिंदु है।
संसाधन पट्टी जांचने के लिए सबसे महत्वपूर्ण वस्तु है। उस में, आपको जीरो वेस्ट अल्टरनेटिव्स की एक बड़ी विकी मिलेगी, जिसमें बताया गया है कि कैसे आप कचरे को कम कर सकते हैं अपने जीवन के विभिन्न क्षेत्रों, जैसे कपड़े, बाथरूम, किराने का सामान, खाना पकाने, पालतू जानवर, परिवहन, आदि। हेक, बहुत सारे हैं बेकार कागज के पुन: उपयोग के तरीके. और अवसर सूची आपको देश-वार और शहर-वार शून्य कचरा स्थान बताती है।
सबरेडिट में समान विचारधारा वाले लोगों के साथ बात करने के लिए एक सक्रिय डिस्कॉर्ड चैटरूम भी है। यह आपके इलाके या शहर में शून्य-अपशिष्ट चैंपियन खोजने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है।
जितना अधिक आप शून्य-अपशिष्ट और स्थिरता में होते हैं, उतना ही आप समान-शूट आंदोलनों को पाएंगे। उदाहरण के लिए, एक विरोधी खपत आंदोलन है जिसमें कचरे को कम करने के लिए एक अलग दर्शन है। और शाकाहारी शून्य-कचरा ड्राइव, पुनरुत्थान-रीसायकल-पुन: उपयोग आंदोलन, और ऐसे ही अन्य समुदायों में समान लक्ष्यों के साथ लेकिन विशिष्ट समानांतर विचारों के साथ है। R / ZeroWaste के माध्यम से, आप इनमें से अधिक की खोज करेंगे और एक समूह और दर्शन पाएंगे जो आपके आदर्शों के करीब है।
एक जागरूक, नैतिक उपभोक्ता बनें
अगर इन उपकरणों में से एक टेकवे है, तो यह है कि दैनिक जीवन में कचरे को कम करना आपके द्वारा पहले सोचा गया की तुलना में आसान है। महत्वपूर्ण बात यह है कि जीवनशैली में बदलाव के लिए ऑल-एंड-नथिंग की जरूरत नहीं है। आप बड़े लोगों तक पहुंचने से पहले छोटे बदलाव करके इसमें आसानी कर सकते हैं। और आप अकेले नहीं हैं, आप अपने समुदाय पर एक हाथ उधार देने के लिए भरोसा कर सकते हैं।
छोटे कदम बड़े व्यापक परिवर्तनों की तुलना में नई आदतों को बनाए रखने में मदद करते हैं। अपशिष्ट प्रबंधन में एक और कदम गुणवत्ता, नैतिक उत्पादों को खरीदना है। आपके द्वारा खरीदे गए कपड़े, आपके द्वारा इंस्टॉल किए गए सॉफ़्टवेयर, आपके द्वारा खरीदे जाने वाले रोज़मर्रा के सामान सभी विकल्प मिल गए हैं जो दुनिया के लिए बेहतर हैं। यह सिर्फ उन्हें खोजने की बात है।
हम जो खरीदते हैं और उपभोग करते हैं उसमें बेहतर विकल्प बनाने का समय है। यहां बताया गया है कि आप किसी भी चीज़ के लिए नैतिक विकल्प कैसे पा सकते हैं।
- इंटरनेट
- हरित प्रौद्योगिकी
- रीसाइक्लिंग
- कूल वेब ऐप्स
- स्थिरता
मिहिर पाटकर दुनिया भर के कुछ शीर्ष मीडिया प्रकाशनों में 14 वर्षों से प्रौद्योगिकी और उत्पादकता पर लिख रहे हैं। पत्रकारिता में उनकी शैक्षणिक पृष्ठभूमि है।
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