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तुम फ्रिज खोलो; आप देखें कि अंदर क्या है आप पेंट्री खोलते हैं, और आप देखते हैं कि आपके पास क्या है। उन सभी सामग्रियों के साथ, आपको यह पता लगाना होगा कि क्या बनाना है। एक ठेठ दिन की तरह लगता है, है ना? चलो यह आसान है
घर पर खाना बनाना अक्सर बाधाओं के बारे में होता है। या तो आप की जरूरत है हाथ में सामग्री के साथ आप क्या कर सकते हैं यह पता लगाओ अपनी किराने के सामान पर कम खर्च करने के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग कैसे करेंऐसे कई स्थान हैं जहां आप पैसे बचा सकते हैं, और किराने की दुकान सबसे महत्वपूर्ण हो सकती है। यहाँ सुपरमार्केट में बचाने के कई तरीके हैं। अधिक पढ़ें , या आपके पास कितना समय है, इसके आधार पर आपको कुछ कोड़ा मारने की आवश्यकता है। यह सुबह में स्वस्थ रस का सही गिलास बनाने या शुक्रवार की रात के लिए एक स्वादिष्ट कॉकटेल बनाने के साथ ही है।
के बजाय करने की कोशिश कर रहा है खाना पकाने के शो में प्रतियोगियों की तरह एक रचनात्मक प्रतिभा हो कुक इन 6 खाना पकाने के शो के साथ और अधिक रचनात्मक भोजनरसोई में कुछ और अधिक रचनात्मक खाना बनाना चाहते हैं? ये टीवी शो आपको प्रेरणा देंगे और आपको सही दिशा में धकेलेंगे। अधिक पढ़ें
, इन सहायक साइटों को अपने प्रतिबंधों के आधार पर स्वादिष्ट व्यंजनों का पता लगाएं। यह हमारा छोटा रहस्य होगा और आपको इसका पूरा श्रेय मिलेगा।MyFridgeFood (वेब): अपनी सामग्री का चयन करें, व्यंजनों प्राप्त करें
नाम से मत जाओ, MyFridgeFood आप केवल अपने फ्रिज में स्टोर करने वाली वस्तुओं तक ही सीमित नहीं होंगे। इसका आसान इंटरफ़ेस इसे इनमें से पहला "घटक द्वारा ढूंढना" साइट बनाता है जिसे आपको जांचना चाहिए।
क्विक किचन में उन सभी सामान्य वस्तुओं को सूचीबद्ध किया गया है जो अधिकांश रसोई में पाई जाती हैं। बस बक्सों पर टिक करें, "रेसिपी ढूंढें" पर क्लिक करें, और आपको एक सूची मिल सकती है कि आप क्या बना सकते हैं। यदि आप वस्तुओं की सूची का विस्तार करना चाहते हैं, तो सभी सामग्री दिखाएँ बटन में वह सब कुछ है जिसकी आपको आवश्यकता है।
मुझे MyFridgeFood पसंद है क्योंकि यह आपको किसी आइटम का नाम देने के लिए नहीं कहता है, साइट उन्हें नाम देती है। अक्सर, ऐसी साइटों के साथ, आप एक घटक को "ऐप्पल" के रूप में वर्तनी दे सकते हैं और साइट उन व्यंजनों के साथ मेल नहीं खाती जिनके पास घटक "सेब" या "दादी स्मिथ सेब" के रूप में वर्तनी है। जिससे आपके अच्छे व्यंजनों को खोजने की संभावना कम हो जाती है। इस संदर्भ में MyFridgeFood की चयन प्रक्रिया एक बेहतर सौदा है। साथ ही, यह आपकी मदद करेगा बचे हुए के साथ क्या करना है यह पता लगाना फ्रिज की सफाई: 6 पकाने की विधि वेबसाइट जो आपको बचे हुए खाना पकाने के लिए दिखाती हैंहैरानी की बात है, बचे हुए खाना पकाने की कला किसी भी तरह से नई नहीं है। यदि आप कभी कॉलेज के छात्र रहे हैं, तो यह कला नहीं थी... यह एक जीवन शैली थी। शेफर्ड की पाई से लेकर पुलाव तक, कई व्यंजन हो सकते हैं ... अधिक पढ़ें .
JuiceRecipes (वेब): जो आपके पास है, उससे स्वस्थ रस बनाएं
आप सुबह जो पेय पदार्थ पीते हैं, वह स्वस्थ नहीं है, आप जानते हैं? ओजे के उस बोरिंग ग्लास को भूल जाओ। आप ऐसा कर सकते हैं स्वस्थ खाना और पीना सीखें 4 लोकप्रिय पाठ्यक्रम जो स्वस्थ खाने के गुर सिखाते हैंपोषण के बारे में कुछ प्रमुख बातें जानें और यह आपको स्वस्थ जीवन शैली जीने में कैसे मदद कर सकता है। अधिक पढ़ें यदि आप जानते हैं कि क्या बनाना है, तो बहुत सारे अलग-अलग स्वादों को प्राप्त करना।
JuiceRecipes में उन सामग्रियों की एक सूची है जो रस प्रेमियों को प्यार करने के लिए बाध्य करती है। यह बड़े करीने से पाँच श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: फल, सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ और मसाले, नट और बीज, और मिठास। दी, वे केवल एक स्वीटनर के रूप में शहद स्वीकार करते हैं, लेकिन आप चालाकी से विकल्प बना सकते हैं, क्या आप नहीं कर सकते?
आपके पास मौजूद सामग्री का चयन करें और JuiceRecipes इसे ताज़ा, स्वस्थ रस के चयन के साथ मिलाएंगे जो आप एक झटके में बना सकते हैं।
SmoothieRecipes (वेब): लिप-स्मूदी स्मूदी बनाएं
SmoothieRecipes JuiceRecipes की बहन साइट है, इसलिए इंटरफ़ेस लगभग समान है। हालांकि, सामग्री काफी हद तक बदल जाती है। जिम जाने वाली भीड़ में स्मूथी अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं, और यह उस ग्राहक को दर्शाता है।
अनुमत सब्जियों की सूची कम कर दी जाती है, और कई नए आइटम जोड़े जाते हैं। उदाहरण के लिए, आपको कोको पाउडर एक स्वीटनर के रूप में मिलता है (लेकिन सुनिश्चित करें कि आप मीठे कोको पाउडर का उपयोग कर रहे हैं)। तरल पदार्थ (बादाम का दूध, नारियल पानी, बर्फ, प्रोटीन पाउडर) और अनाज (जई) के लिए नए खंड भी हैं।
फिर से, जो आप चाहते हैं उसे चुनें और आपको कई व्यंजन मिलेंगे। SmoothieRecipes और JuiceRecipes दोनों में कई युक्तियां हैं और अपने कौशल में सुधार करने के लिए पाक चुनौतियों अपने पाक कला कौशल में सुधार करने के लिए 5 मजेदार पाक चुनौतियांयह सब बहुत आसान है कि आप रसोई में अपना जुनून खो दें या यह महसूस करें कि आपके कौशल में गिरावट आई है। सौभाग्य से, ये चुनौतियां आपके कौशल का परीक्षण करने और खाना पकाने पर आपके दृष्टिकोण को फिर से मजबूत करने के लिए मौजूद हैं। अधिक पढ़ें .
कॉकटेल बिल्डर (वेब): आपके बार में जो भी है, उससे पेय बनाएं
हर किसी के पास अलग-अलग शराब और मिक्सर के साथ एक अच्छी तरह से स्टॉक बार नहीं है, इस समय स्वादिष्ट कॉकटेल बनाने के लिए। लेकिन आप इस बात से आश्चर्यचकित होंगे कि आप कुछ बुनियादी सामग्रियों के साथ कितने विभिन्न पेय बना सकते हैं।
कॉकटेल बिल्डर एक अद्भुत साइट है जो डेस्कटॉप और मोबाइल दोनों पर पूरी तरह से काम करती है। आपके पास मौजूद सामग्री, जैसे अलग-अलग अल्कोहल, नींबू, नमक, कॉफी, सेल्टज़र पानी, और आपके पास जो कुछ भी है, उसे जोड़ें। साइट आपको उन सभी कॉकटेल को दिखाएगा जो आप बना सकते हैं, और आप एक या दो और सामग्री के साथ क्या बना सकते हैं। इन्हें भी देखें, अक्सर, आपके पास आइटम हो सकते हैं लेकिन आपने उन्हें सूचीबद्ध नहीं किया है।
अपने जीमेल या फेसबुक के साथ लॉग इन करें और कॉकटेल बिल्डर को याद होगा कि आपके बार में क्या स्टॉक है, इसलिए आपको हर बार सभी आइटम जोड़ने की आवश्यकता नहीं है। आप इसका नुस्खा खोजने के लिए सीधे कॉकटेल भी खोज सकते हैं।
RecipeKey (वेब): समय, कठिनाई, खाना पकाने की विधि, और बहुत कुछ
सामग्री रसोई में आपके एकमात्र प्रतिबंध नहीं है। आपके पास अपना भोजन बनाने के लिए केवल आधे घंटे का समय हो सकता है, या आप कुछ बनाने के लिए केवल माइक्रोवेव ओवन के साथ फंस सकते हैं (हैलो, कॉलेज के छात्र)। RecipeKey आपके द्वारा बनाए गए भोजन को सॉर्ट करने का एक से अधिक तरीका है।
छह व्यापक श्रेणियां हैं:
- भोजन प्रकार: नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना, क्षुधावर्धक, मिठाई, साइड डिश।
- कठिनाई: आसान मध्यम कठिन।
- भोजन: इतालवी, फ्रेंच, क्यूबा, भूमध्यसागरीय, और कई और।
- लोकप्रिय घटक: अंडा, ग्राउंड बीफ, चिकन ब्रेस्ट, ब्रोकोली आदि।
- कुक विधि: माइक्रोवेव, ग्रिल, स्टोव, ओवन, धीमी कुकर।
- समय: तैयारी का समय, खाना पकाने का समय (दोनों <15, 15-30 और> 30 मिनट के विकल्प)।
इनमें से, कुक विधि, कठिनाई और समय सबसे उपयोगी अनुभाग हैं। मैं बाकी लोगों की अनदेखी करने की सलाह देता हूं, वे वास्तव में आपकी सूची को फ़िल्टर करने का अच्छा काम नहीं करते हैं। यदि आप रसोई में सहज नहीं हैं, तो इसकी शुरुआत करना सबसे अच्छा है खाना पकाने के शुरुआती के लिए एक अच्छा ऑनलाइन गाइड शुरुआती कुक के लिए 7 सर्वश्रेष्ठ ऑनलाइन पाक कला मार्गदर्शिकाएँआप एक महान रसोइया बनना सीख सकते हैं। शुरुआती कुक के लिए ये कुकिंग गाइड सबसे अच्छी जगहों में से एक हैं। अधिक पढ़ें .
क्या आप ऑनलाइन व्यंजनों या विंग का उपयोग करते हैं?
घर के रसोइयों की दो अलग-अलग शैलियाँ हैं: जो लोग एक नुस्खा का पालन करना पसंद करते हैं और जो कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए अपनी प्रवृत्ति पर भरोसा करते हैं। तुम कौनसे हो?
कितनी बार आप स्वादिष्ट कुछ पकाने के लिए व्यंजनों को ऑनलाइन देखते हैं? आपकी पसंदीदा रेसिपी साइट क्या है?
छवि श्रेय: तरंग प्रकोप / शटरस्टॉक
मिहिर पाटकर प्रौद्योगिकी और उत्पादकता पर लिखते हैं, जब वह री-रन नहीं देखता है।