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चाहे आप रसोई में नए हों या एक प्रैक्टिस कुक, सभी के ऊपर एक नियमित उद्देश्य है: एक स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन पकाना। ये ऐप और साइटें किसी के लिए भी आसान बनाती हैं, खासकर शुरुआती लोगों के लिए।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप खाना पकाने शुरू करने के लिए किस उम्र का फैसला करते हैं, आपको थोड़ा मार्गदर्शन की आवश्यकता होगी। के लिए दाखिला ले सकते हैं मुफ्त ऑनलाइन खाना पकाने और पाक कक्षाएं जहां मुफ्त ऑनलाइन खाना पकाने और बेकिंग कक्षाएं खोजेंयदि आप खाना पकाने और बेकिंग को व्यवस्थित रूप से करना चाहते हैं तो आप कहां जाते हैं? अधिकांश ऑनलाइन खाना पकाने के पाठ्यक्रमों का भुगतान किया जाता है, लेकिन ये सात स्वतंत्र और उत्कृष्ट दोनों हैं। अधिक पढ़ें , लेकिन सीखने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप इसे अपने किचन में अपने औजारों से करें। और अगर इंटरनेट पर कुछ लोग मदद कर सकते हैं, तो ऐसा कुछ नहीं है, है ना?
प्रोजेक्ट फूडी (वेब, आईओएस): शेफ के साथ रियल टाइम में कुक
कुकिंग शो और कुकबुक यह मान लेते हैं कि दर्शक या पाठक के पास खाना पकाने के कौशल का एक अच्छा सेट है। वे किसी चीज को उबालने के लिए या "तेल का धूम्रपान तापमान" जैसी चीजों के माध्यम से भागते हैं, या पूर्व-निर्धारित veggies दिखाने जैसे शॉर्टकट लेते हैं। ऐसा कभी नहीं लगता कि आप महाराज के साथ खाना बना रहे हैं।
प्रोजेक्ट फूडी आपको खाना पकाने की प्रक्रिया के हर एक चरण को दिखाते हुए इसे फिर से जोड़ देती है, जिसे आप शेफ के समान समय पर करते हैं। जब यह साइट कहती है कि एक डिश बनाने में 30 मिनट लगते हैं, तो इसका मतलब है कि आप 30 मिनट का वीडियो देखेंगे जहां आप शेफ के साथ प्रत्येक चरण का पालन करते हैं। यह "कुकलॉन्ग" आपके द्वारा ऑनलाइन देखे जाने वाले किसी भी चीज़ से अलग है।
प्रोजेक्ट फूडी में पहले से ही अपने YouTube चैनल और वेबसाइट पर वीडियो का एक बड़ा संग्रह है, जो सभी पेशेवर शेफ द्वारा बनाए गए हैं और एक पेशेवर सामाजिक क्रू द्वारा शूट किए गए हैं। कोई संपादन नहीं, कोई कटौती नहीं, और उच्च गुणवत्ता वाला उत्पादन ऐसा कुछ बनाता है जिसे आप खाना बनाना चाहते हैं। किसी भी रेसिपी को आज़माएँ, आप पहले की तरह किसी अन्य रेसिपी का पालन नहीं कर पाएंगे।
मोबाइल ऐप अतिरिक्त सुविधाओं को जोड़ता है, जैसे कि आप जिस डिश को बनाना चाहते हैं, उसके आधार पर किराने का सामान ऑनलाइन ऑर्डर करना, साथ ही टाइमर और अन्य उपकरण। हालांकि यह आवश्यक नहीं है, और आप अकेले ही वीडियो का अनुसरण कर सकते हैं पेशेवर शेफ YouTube पर व्यंजनों को साझा करते हैं 6 YouTube कुकिंग चैनल जहां पेशेवर शेफ अपना राज साझा करते हैंअपने रसोई कौशल को तेज करने में रुचि रखते हैं? यह समर्थक शेफ है जिसे आपको सुनना चाहिए। आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि YouTube पर व्यवसाय चलाने वाले कुछ चैनलों में सर्वश्रेष्ठ हैं। अधिक पढ़ें .
डाउनलोड: के लिए प्रोजेक्ट फूडी आईओएस (नि: शुल्क)
कुक का थिसारस (वेब): सब कुछ आप किसी भी संघटक के बारे में की जरूरत है
ऐसा महसूस करें कि आपके पास किसी चीज़ के बारे में गूंगा सवाल है और वह इसे पूछना नहीं चाहता क्योंकि यह शर्मनाक है? कुक की थिसॉरस की ओर मुड़ें, सब कुछ के साथ एक एकल साइट जो आपको एक घटक के बारे में जानने की जरूरत है, जिसमें प्रतिस्थापन शामिल हैं।
साइट पर एक खोज चलाएं कि आपको क्या देखना है, क्या यह एक सब्जी, फल, मांस, मछली, डेयरी उत्पाद, अनाज, तरल, या कुछ और है। आप तुरंत पाएंगे कि यह किस चीज़ से बना है, यह आम तौर पर ऑनलाइन व्यंजनों में कैसे उपयोग किया जाता है, और इसे कैसे उपयोग किया जाए, इस पर युक्तियाँ। अधिकांश अवयवों में भी सुझाव दिया गया विकल्प होता है कि आपके पास घटक नहीं है।
आप कुक के थिसॉरस को भी ब्राउज़ कर सकते हैं, लेकिन ऐसा करने की बहुत कम आवश्यकता है। जब आप जानकारी की तलाश कर रहे हैं तो यह वेबसाइट सबसे उपयोगी होगी, इसलिए खोज विशेषता क्या मायने रखती है। इसे बुकमार्क करें; आपको कभी नहीं पता कि आपको भविष्य में इसकी आवश्यकता कब हो सकती है।
केवल ईट्स [ब्रोकन URL निकाला] (वेब): पोषण संबंधी जानकारी के साथ ट्रेंडिंग रेसिपी
आप हमेशा कुछ नया और दिलचस्प खाने की तलाश में रहते हैं। तो व्यंजनों के संदर्भ में वेब पर क्या रुझान है, विशेष रूप से एक पर शुरुआती के लिए खाना पकाने की साइट शुरुआती लोगों के लिए खाना पकाने: रसोई घर में Newbies के लिए 5 आवश्यक साइटेंइन साइटों और गाइडों को रसोई में किसी भी नौसिखिया को अधिक आत्मविश्वास महसूस करने में मदद करनी चाहिए। तकनीक से लेकर व्यंजनों तक, आपको हर चीज़ थोड़ी मिल जाएगी। अधिक पढ़ें ? केवल ईट्स के पास इसके बारे में आवश्यक पोषण संबंधी जानकारी के साथ तैयार है।
साइट एक एग्रीगेटर है, जिसका अर्थ है कि यह अन्य लोकप्रिय नुस्खा साइटों से लिंक लेता है। यदि आप एक खाता बनाते हैं तो व्यंजनों की सूची एक तस्वीर और एक नाम दिखाती है, साथ ही इसे भविष्य के लिए सहेजने के विकल्प के साथ। आप इसे हमेशा स्रोत साइट पर बुकमार्क कर सकते हैं। और हां, आप विभिन्न मानदंडों के आधार पर व्यंजनों को फ़िल्टर कर सकते हैं, जैसे कि स्वस्थ, सरल, आहार, भोजन के प्रकार और स्रोत।
प्रत्येक नुस्खा में एक "जानकारी" बटन भी होता है जो आपको इसकी मुख्य सामग्री के साथ-साथ पोषण संबंधी जानकारी दिखाता है। केवल ईट्स का दावा है कि यह यूएसडीए और एफडीए दिशानिर्देशों के आधार पर इस पोषण संबंधी जानकारी की गणना करता है। इसका उपयोग केवल एक बेस मेट्रिक के रूप में करें, न कि आप जो भी पका रहे हैं उसका एक सटीक पढ़ने के रूप में।
मूल बातें बबिश के साथ (वेब): मूल उपकरण और तकनीक सीखें
यदि आप रसोई में नए हैं, तो आपको उन बुनियादी उपकरणों और तकनीकों को जानना होगा, जिन्हें कुकबुक और व्यंजनों में अक्सर संदर्भित किया जाता है। उन्हें जानने के लिए, YouTube वीडियो की इस प्लेलिस्ट को देखें।
होस्ट एंड्रयू री उन विषयों की एक श्रृंखला के माध्यम से जाता है जो आपके पास आने वाले कुछ भी पकाने के लिए तैयार होंगे। इसमें उपकरण, सॉस, स्टेक, पास्ता, चिकन, पेंट्री, अंडे, और बहुत कुछ शामिल हैं। वीडियो पांच और 12 मिनट के बीच हैं, और रीया में अवधारणाओं और तकनीकों को सरल बनाने की उल्लेखनीय क्षमता है।
संयोग से, बिंगिंग विद बबिश इनमें से एक है फिल्मों और टीवी शो में दिखाए गए कुछ भी खोजने के लिए सबसे अच्छी साइटें मूवीज और टीवी शो में दिखाए जाने वाले 5 साइटेंफिल्मों और टीवी शो का हम पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। वे उत्पाद प्लेसमेंट से परे जाते हैं। यदि आपने किसी फिल्म या टीवी शो में कुछ देखा है, तो आप इन साइटों पर पाएंगे। अधिक पढ़ें . री ने स्क्रीन पर बोले गए व्यंजनों को देखा और उन्हें बनाने के लिए आपको दिखाने के लिए सबसे अच्छा संभव नुस्खा के साथ फिर से बनाया।
नन्हा व्यंजनों (वेब): फेसबुक रेसिपी वीडियो, फुल टेक्स्ट के साथ
जब आप शुरुआत कर रहे होते हैं तो वीडियो रेसिपी बेहतर होती है, और फेसबुक उनमें से एक खजाना है। कुछ शीर्ष वेबसाइटें सोशल नेटवर्क पर अपने रहस्यों को साझा करती हैं, जैसा कि ब्लॉगर्स और होम शेफ करते हैं। लेकिन यह मुश्किल है फेसबुक पर खोजें फेसबुक पर कैसे सर्च करें - और कुछ भी बस के बारे में पता लगाएं!फेसबुक खोज संभवतः हम सभी के लिए सबसे शक्तिशाली, कम इस्तेमाल की जाने वाली सुविधा है, लेकिन शायद ही हम अधिक दिलचस्प खोजों के लिए फ़ंक्शन का उपयोग करेंगे। इन्हें कोशिश करें। अधिक पढ़ें . तो यहाँ कुछ आसान है। अगर कोई रेसिपी फेसबुक पर लोकप्रिय है, तो नन्हा रेसिपी है।
नन्हा व्यंजनों में नवीनतम व्यंजनों की एक सरल सूची है, साथ ही साइट पर सबसे लोकप्रिय पोस्ट भी हैं। आप अवयवों द्वारा भी फ़िल्टर कर सकते हैं, या अपनी इच्छित चीज़ की खोज कर सकते हैं। प्लेलिस्ट और चैनल साइट ब्राउज़ करने के दो और तरीके हैं।
बहुत सारे वीडियो के लिए, नन्हा व्यंजनों सामग्री और खाना पकाने के चरणों का पूरा पाठ भी खींचता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि एक वीडियो के रूप में अच्छा है यह देखने के लिए कि आपको क्या करना है, आपको अभी भी पाठ में सूचीबद्ध जानकारी की आवश्यकता है।
पाक कला को सरल बनाने के लिए सर्वश्रेष्ठ साइटें
इन पांच साइटों के साथ, आपको सीखने की तकनीक से लेकर खाना पकाने तक की बुनियादी बातों के साथ शुरुआत करने में सक्षम होना चाहिए, ताकि आप किसी भी चरण में गड़बड़ न करें। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे रोकते हैं।
ऐसी साइटें हैं जो आपको एक डिश के लिए वेब के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों के आधार पर सबसे अच्छा "औसत" नुस्खा बताती हैं। अन्य आपको एक ही स्थान पर व्यंजनों को इकट्ठा करने में मदद करेंगे, या अपना स्वयं का बनाने के लिए कई व्यंजनों का मिश्रण और मिलान करेंगे। यह सब यहाँ है खाना पकाने को आसान बनाने के लिए सर्वश्रेष्ठ नुस्खा साइटें और ऐप्स 5 स्मार्ट पकाने की विधि और सरल बनाने और पकाने की विधि के लिए क्षुधाइंटरनेट एक विशाल, मुफ्त नुस्खा पुस्तक है। यही कारण है कि ये पांच साइटें आपके लिए नुस्खा शिकार और खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल बना सकती हैं। अधिक पढ़ें .
मिहिर पाटकर प्रौद्योगिकी और उत्पादकता पर लिखते हैं, जब वह री-रन नहीं देखता है।