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यदि आपकी कॉफी बकवास की तरह है, तो आप इसे गलत कर रहे हैं। अधिकांश कॉफी नफरत करने वालों को लगता है कि वे वास्तव में कॉफी को नापसंद करते हैं खराब कॉफी वे नफरत करते हैं। क्या आप जावा का एक बेहतर कप बनाना चाहते हैं? पढ़ते रहिये।
महान कॉफी महंगी नहीं होगी। वास्तव में, यह सभी प्रस्तुत करने के बारे में है: आपके द्वारा चुनी गई फलियां, आप उन्हें कैसे पीसते हैं, और अपनी पसंद की शराब बनाने की विधि। एक बार जब आप उस मूल बातें को प्राप्त कर लेते हैं, तो आपको ऐसे कॉफी उपकरण खरीदने चाहिए जो आपकी पसंदीदा शैली को कॉफी के पूरक और बढ़ाएंगे। मूल्य गुणवत्ता के साथ जरूरी नहीं है।
इन महान कॉफी बनाने वाली आवश्यक चीजों की जांच करके शुरू करें। इनका पालन करें एंड्रॉइड कॉफी ऐप कॉफी प्रेमियों के लिए 4 मुफ्त Android ऐप्समनुष्य कम से कम पंद्रहवीं शताब्दी से कॉफी पी रहा है, और पेय केवल लोकप्रियता में बढ़ रहा है। कॉफी के विपरीत, स्मार्टफ़ोन पंद्रहवीं शताब्दी के बाद से आसपास नहीं थे - लेकिन अब हमारे पास ... अधिक पढ़ें तथा iOS कॉफी ऐप 7 ऐप्स जो हर कॉफ़ी लवर को खुद चाहिए [iOS]कॉफी तो लगभग सभी को पसंद होती है। यह हमें सुबह जाने में मदद करता है जब हमें बिस्तर से उठने का मन नहीं करता। वास्तव में, मैं अपनी मेज पर बैठा हूं, जो एक कप में डूब रहा है ... अधिक पढ़ें वास्तव में अपने दिन जाने के लिए।
कुछ भी नहीं है कि कॉफी का स्वाद ताजा जमीन है। यदि आप मांग पर पूरी फलियों को पीसने की प्रक्रिया को छोड़ना चाहते हैं, तो बेझिझक ऐसा करें, लेकिन आपको पता होना चाहिए कि कॉफी के दूसरे स्वाद का स्वाद कम होने लगता है, क्योंकि वे ऑक्सीजन के संपर्क में नहीं आते हैं।
बर ग्राइंडर (मिल ग्राइंडर के रूप में भी जाना जाता है) ब्लेड ग्राइंडर की तुलना में कहीं अधिक बेहतर खरीद है क्योंकि ब्लेड ग्राइंडर असमान आकार के आधार का उत्पादन करते हैं। गड़गड़ाहट की चक्की अधिक सुसंगत है लेकिन वे थोड़ी अधिक महंगी भी हैं। ट्रेड-ऑफ में चुनाव आपके ऊपर है।
हारियो मिनी मिल प्रभावकारिता और मूल्य के बीच एक महान समझौता है। इलेक्ट्रिक बर ग्राइंडर की कीमत $ 100 से ऊपर हो सकती है, लेकिन हाथ से चलने वाली यह चक्की कीमत का एक अंश है। इसे चलाना आसान है, साफ करना आसान है, भंडारण में आसानी के लिए पतला डिज़ाइन, और शानदार परिणाम पैदा करता है।
मेरी राय में, फ्रांसीसी प्रेस कॉफी शुरुआती लोगों के लिए सबसे अच्छा शराब बनाने का तरीका है। यदि आप मुझसे पूछें तो ड्रिप मशीन की तुलना में कॉफ़ी का एक त्वरित और स्वादिष्ट पॉट बनाना आसान है। आपको बस इतना करना है कि मैदान में डालना है, इसे गर्म पानी से भरना है, और इसे खड़ी करना है। गंभीरता से, यह बात है
आप अधिकांश सुपरमार्केट में सस्ते उपकरण पा सकते हैं लेकिन मैं उन लोगों के खिलाफ सलाह देता हूं। एक फ्रेंच प्रेस को मजबूत और टिकाऊ होने की जरूरत है और सुपरमार्केट में आपको मिलने वाले $ 10 मॉडल कुछ भी हैं लेकिन एक छोटे से अधिक के लिए निवेश करें जो आप वर्षों तक रहेंगे।
बोडम चंबोर्ड फ्रेंच प्रेस गुणवत्ता और कीमत का सही संतुलन होने के लिए एक प्रतिष्ठा का निर्माण किया है। यह कई आकार के मॉडल (3-कप, 4-कप, 8-कप और 12-कप) में आता है और यह डिशवॉशर सुरक्षित होने के लिए पर्याप्त है। अगर ऐसा होता है, बोडम भी प्रतिस्थापन भागों प्रदान करता है।
भ्रमित मत करो कहवा तथा moka. का एक प्याला कहवा जब आप एस्प्रेसो, चॉकलेट और गर्म दूध को मिलाते हैं, तो यह पेय आपको मिलता है। ए मोका पॉट एक अद्वितीय स्टोव-टॉप कॉफी निर्माता है जो न केवल अद्भुत कॉफी बनाता है, बल्कि यह भी है देखने में मज़ा. यह एक अजीब से गर्भनिरोधक की तरह लग सकता है, लेकिन मुझ पर भरोसा करें: आपको इससे प्यार हो जाएगा।
यहां देखिए यह कैसे काम करता है। निचले चैम्बर, जो पानी से भरा है, स्टोव के ऊपर गर्म होता है जब तक कि यह पर्याप्त भाप दबाव नहीं बनाता है। दबाव पानी की शूटिंग को मध्य कक्ष के माध्यम से भेजता है जो मैदान को पकड़ता है और शीर्ष कक्ष में जहां वह बैठता है, पूरा हो जाता है।
उच्च दबाव के कारण, मोका बर्तन जमीन से अधिक कैफीन और स्वाद निकालते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक मजबूत काढ़ा होता है। इसे आज़माना चाहते हैं? बालयेटी मोका एक्सप्रेस मानक के रूप में यह हो जाता है, 1-कप, 3-कप, 6-कप, 9-कप और 12-कप आकारों में उपलब्ध है।
यदि आप पूर्ण मैनुअल जाना चाहते हैं (के रूप में जाना जाता है ऊपर डाल देना), आपको एक बहुमुखी ड्रॉपर की आवश्यकता होगी। जो लोग नहीं जानते हैं, उनके लिए तकनीक पर डालना सरल है: आप एक फ़नल के अंदर एक फिल्टर लगाते हैं, इसे मैदानों में भरते हैं, और इसके ऊपर गर्म पानी डालते हैं।
एक नियमित ड्रिप मशीन की तरह लगता है, है ना? यह समान है, लेकिन मैन्युअल रूप से डालना अधिक नियंत्रण प्रदान करता है। कुछ तो यह भी कहते हैं कि आप अलग-अलग तरीकों से कॉफी का स्वाद बदल सकते हैं। यह सच हो सकता है या नहीं भी हो सकता है, लेकिन मैं व्यक्तिगत रूप से इस पद्धति को पसंद करता हूं क्योंकि यह आराम और मजेदार है।
चतुर कॉफी ड्रॉपर मूल रूप से तल पर एक वाल्व के साथ एक बड़ा कप है जिसे मैन्युअल रूप से खोला और बंद किया जा सकता है। वाल्व को सक्रिय करने के लिए, आप ड्रॉपर को एक कप के ऊपर रखते हैं और यह स्वचालित रूप से नालियों में जाता है। उपयोग करने में आसान, साफ करने में आसान, और इतना सुविधाजनक।
ठीक है, मैनुअल श्रम को भूल जाओ। आप खुद को एक बरिस्ता नहीं मानते हैं और आपको फलियां पीसने या प्रेस स्थापित करने और ओवर डालने की कोई इच्छा नहीं है। आप बस सेट-एंड-भूल जाना चाहते हैं, फिर कॉफी का एक पूरा बर्तन इंतजार करते हुए वापस आएं। उस स्थिति में, आपको एक स्वचालित मशीन की आवश्यकता होगी।
ये मशीनें सस्ते (मैनुअल विकल्पों की तुलना में) नहीं आती हैं और स्पेक्ट्रम पर सस्ते वाले बहुत खराब होते हैं। समस्याओं में अत्यधिक निकाले गए मैदान शामिल हैं, जिन्हें साफ करना मुश्किल है, और असंगत कप बनाना।
बोनविटा कॉफी मेकर $ 100- $ 200 रेंज में सर्वश्रेष्ठ मूल्य मशीनों में से एक है। इसे अधिकतम तापमान (मशीन के रूप में इष्टतम) के आधार पर और 8 कप तक काढ़ा बनाने के लिए बनाया गया है। इसमें 2-घंटे कीप वार्म और ऑटो शट-ऑफ फीचर भी हैं। यह सरल, टिकाऊ और बिंदु तक है।
निष्कर्ष
कॉफी का आनंद लेने के कई तरीके हैं। चाहे आप एक ओवर के व्यक्तिगत स्पर्श को पसंद करते हैं या एक स्वचालित निर्माता की सुविधा, ये उपकरण और उपकरण आपको सटीक कॉफी बनाने में मदद करेंगे जो आप चाहते हैं - जिस तरह से आप हर आनंद ले सकते हैं दिन। बस सुनिश्चित करें कि आप नहीं हैं इसे अपने लैपटॉप पर रखें आप अपने लैपटॉप पर सिर्फ पानी या कॉफी बिखेरते हैं - यहाँ आपको क्या करना चाहिएठीक है, चलो एक गहरी साँस लेते हैं और पहले आपात स्थिति से निपटते हैं। किसी भी आपात स्थिति में हमें एक या दो पल लेने और स्थिति का आकलन करने की आवश्यकता होती है। इस तरह हम सिर्फ प्रतिक्रिया नहीं कर रहे हैं, हम अभिनय कर रहे हैं ... अधिक पढ़ें !
आपको अपनी काफी कितनी पसंद है? क्या आप अपना खुद का बनाते हैं या आप स्थानीय स्टारबक्स में बस पॉप करते हैं? यदि आप काढ़ा करते हैं, तो आपकी शराब पीने की दिनचर्या क्या दिखती है? टिप्पणियों में हमारे साथ साझा करें!
जोएल ली ने बी.एस. कंप्यूटर विज्ञान और पेशेवर लेखन अनुभव के छह वर्षों में। वह MakeUseOf के लिए चीफ एडिटर हैं।