7 ऑनलाइन संसाधन आपको एक शाकाहारी बनने में मदद करने के लिए

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वेजीटेरियन टाइम्स की ओर से 2008 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, अमेरिकी वयस्कों का लगभग 3.2% (7.3 मिलियन लोग) शाकाहारी-आधारित आहार का पालन करते हैं। इसके अलावा, 10% अमेरिकी वयस्क या 22.8 मिलियन लोग कहते हैं कि वे बड़े पैमाने पर शाकाहारी का पालन करते हैं-इच्छुक आहार। हालांकि यह बताने का कोई तरीका नहीं है कि क्या वे संख्या बढ़ रही है, लोग शाकाहारी बनना पसंद करते हैं कई कारण, जिसमें उनके समग्र स्वास्थ्य, पर्यावरण और खाद्य सुरक्षा चिंताओं में सुधार, वजन घटाने और रखरखाव और पशु कल्याण शामिल हैं।

मैं शाकाहारी होने पर विचार कर रहा हूं, इसलिए मैंने कुछ संसाधनों पर शोध किया कि संक्रमण कैसे किया जाए। आप वहां के शाकाहारी लोगों के लिए, कृपया नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपने पसंदीदा ऑनलाइन संसाधनों में से कुछ को इस सूची में जोड़ें।

शाकाहार के लिए एक अच्छी तरह से डिजाइन और जानकारीपूर्ण परिचय के लिए, की एक पीडीएफ प्रति डाउनलोड करें शाकाहारी स्टार्टर किट. इस तेरह पेज गाइड में मूल शाकाहारी भोजन, "प्रोटीन मिथक", चार शाकाहारी भोजन के बारे में जानकारी शामिल है समूह, एक स्वस्थ वजन प्राप्त करने और बनाए रखने, स्विच बनाने के लिए सुझाव, और बच्चों और गर्भवती के लिए शाकाहारी आहार महिलाओं।

"शाकाहारी" नामक गाइड का एक छोटा सा खंड आपके मौजूदा भोजन को कम वसा वाले शाकाहारी के साथ बदलने के लिए सुझाव प्रदान करता है भोजन, उदा। यदि आप नियमित रूप से सुबह नाश्ते में एक डोनट खाते हैं, तो आप दालचीनी किशमिश को शाकाहारी के रूप में जाम के साथ आजमा सकते हैं विकल्प।

शाकाहारी जीवन शैली के बारे में खुद को अच्छी तरह से जानकारी रखने के लिए, आप शाकाहारी सोसाइटी न्यूज़लेटर की सदस्यता लेना चाहते हैं। सोसाइटी ने शाकाहारी को "डेयरी उत्पादों और अंडों के उपयोग के साथ या बिना अनाज, दालों, नट, बीज, सब्जियों और फलों के आहार पर रहने वाला कोई। एक शाकाहारी मांस, मुर्गी पालन, खेल, मछली, शंख या वध के उत्पादों से नहीं खाता है“.

द वेजीटेरियन सोसाइटी में समाचार और संबंधित घटनाओं के साथ-साथ राष्ट्रीय शाकाहारी सप्ताह और यंग वेजीज़ के लिए संबद्ध साइटों के लिंक शामिल हैं।

Youtube वीडियो

एक व्यक्ति के अनुभवों और सलाह को सुनने के लिए जिसने एक शाकाहारी जीवन शैली के लिए संक्रमण किया है, बाहर की जाँच करें रॉ में जर्नल, जिसमें चालीस से अधिक वीडियो हैं, जो उन लोगों की ओर बढ़ रहे हैं, जो कच्चे भोजन में बदलाव कर रहे थे आहार।

चैनल पर हाल के वीडियो में शामिल हैं, उन संक्रमण के लिए स्नैक अल्टरनेटिव, रोटी का भाव तथा कच्चे खाद्य आहार आहार.

एक और संबंधित और उपयोगी YouTube श्रृंखला पांच भाग है, शाकाहारी खरीदारी शाकाहारी शाकाहारी संकेत.

कोई शक नहीं कि शाकाहारी भोजन के लिए संक्रमण बनाने की सबसे बड़ी चिंता यह है कि खाने के लिए क्या है? जबकि इस विषय पर कई कुकबुक हैं, VegWeb 15,000 से अधिक व्यंजनों का एक अच्छा परिचय प्रतीत होता है जिन्हें आप श्रेणी के आधार पर शोध कर सकते हैं, जैसे ऐपेटाइज़र, पेय पदार्थ, ब्रेड, कैसरोल, धीमी कुकर की रेसिपी, डेसर्ट, फल और सब्जियाँ।

VegWeb अच्छी तरह से एक उपयोगकर्ता मंच, कूपन, और अन्य स्रोतों के लिंक के साथ डिज़ाइन किया गया है।

शाकाहारी खाने के लिए शाकाहारी एक और चुनौती को संबोधित करता है, यानी बाहर खाने के लिए कहाँ? यह साइट दुनिया भर के रेस्तरां और अन्य भोजनालयों का एक संसाधन बैंक है जो शाकाहारी भोजन प्रदान करता है। आप शाकाहारी रेस्तरां के लिए अपने शहर को आसानी से खोज सकते हैं, और आपको उन स्थानों की समीक्षा लिखने का अवसर मिलता है, जहां आपने खाया है।

सेवई शाकाहारी [टूटी हुई यूआरएल]

सेवई वेजीटेरियन वेबसाइट में व्यंजनों, खरीदारी और खाना पकाने की युक्तियों का एक बड़ा वर्गीकरण, और शाकाहारी, स्वास्थ्य, जीवन शैली, पोषण और शाकाहारी बच्चों के बारे में लेख शामिल हैं।

शाकाहारी पकाने की विधि खोजक [अब तक उपलब्ध नहीं]

IPhone के लिए एक अच्छा मुफ्त शाकाहारी नुस्खा ऐप नहीं है, लेकिन शाकाहारी पकाने की विधि खोजक $ 2.99 के लिए एक बहुत सस्ती विकल्प है। ऐप में 13,000 शाकाहारी व्यंजनों (फोटो के साथ) और एक आसान किराने की सूची निर्माता शामिल हैं। व्यंजनों को रेटिंग या विचारों की संख्या से वर्णानुक्रम में क्रमबद्ध किया जा सकता है।

शाकाहारी होने के लिए आपके जो भी कारण हैं, ये वेबसाइट दिखाती है कि संक्रमण करना उतना मुश्किल नहीं है जितना आप सोचते हैं।

यदि आप पहले से ही शाकाहारी भोजन पर रहते हैं, तो हमें बताएं कि आप कैसे शुरू हुए, और नीचे दी गई टिप्पणियों में आपको क्या चुनौतियाँ हैं। आप किस शाकाहारी संसाधनों और वेबसाइटों का उपयोग करते हैं?